洛神花茶的做法

洛神花茶是一種用洛神花制作而成的茶， 也是一種可以很好的改善人體的多種機能， 提高人們的體質的花茶。 在做洛神花茶的時候， 是需要掌握一定的技巧的。 當然， 洛神花茶也有一定的適應人群以及禁忌情況。 下面， 就為大家詳細介紹一下洛神花茶的制作方法等相關知識！

一、洛神花茶怎么做

方法一

材料：洛神花干品10克， 冰糖或蜂蜜適量。

1. 將適量洛神花放入鍋中， 加入清水并以中火煮開， 3分鐘后熄火， 利用余溫浸泡5分鐘。

2. 過濾掉茶渣后， 將茶水倒入杯中， 等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養)以增加甜味。

3.如采用直接沖泡法， 熱開水的分量只要約180cc即可。 但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘， 以讓洛神花出味。

4.不喜歡喝熱茶的話， 還可以等沖泡好后放入適當的冰塊， 另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲。

5.洛神花茶宜在飯后飲用，

6.用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克， 水4500克， 大火煮開后用小火燜30分鐘， 加入白糖適量(依個人口味)冰鎮風味更佳， 飲用時也可加入白蘭地和冰塊， 適量飲用有益健康。

方法二

原料：洛神花、水1500ml、蜂蜜。

1.取1湯鍋， 放入1/2的水， 將洛神花放入以小火慢煮。

2.水滾后撈去浮渣。

3.取1湯碗， 放入作法2， 加入適量蜂蜜攪拌即可。

二、適用人群

有養顏、消斑需求的女性。 夏天飲用， 清爽酸味能增進食欲， 消除暑熱帶來的疲憊。 適用于中暑、喉嚨發炎、高血壓、酒醉等。

三、飲用禁忌

1、胃酸過多者盡量少飲用。

2、由于性涼， 所以生理期， 妊娠期的女性不宜嘗試。