百香果怎么吃

百香果， 又可以稱之為雞蛋果、西番蓮， 是一種香味濃郁的水果。 百香果富含多種營養成分， 如氨基酸、維生素、類胡蘿卜素、微量元素等。 人們經常食用百香果及其加工品， 能夠對人體產生一定的好處， 如有助消化、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等。 那么， 百香果怎么吃?

由于百香果含有一百多種芳香物質， 十分適合加工成果汁， 因此， 很多朋友都會將百香果榨汁來飲用。 那么， 百香果怎么吃?

1、直接吃：用刀子切開它， 刮下肉和籽， 放入白糖或蜂蜜拌勻， 然后直接吃下， 咬它那個籽， 很脆;

2、打開果子， 刮下果肉和籽， 和冰塊， 適量蜂蜜， 適量水一起放入榨汁機， 倒出享用;

3、刮下果肉和籽， 和冰塊， 適量蜂蜜一起放入榨汁機， 榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

4、泡茶：將果子一分為二， 放入杯子， 再放入冰糖， 用沸水泡6分鐘。

5、高湯提味：將整個果子洗凈后放入高湯， 可以將湯的鮮味提出， 令高湯口感更佳。