漢堡肉餅的做法方法

漢堡肉餅其實製作方法有很多種， 因為我們都知道， 要可以自己自行的搭配根據自己的口味去選擇,所以說這樣的食物， 如果能夠自己動手去完成的話， 相信是比較好的， 下面就為大家介紹一下， 漢堡肉餅的幾種做法， 比如說雞柳漢堡肉餅， 愛好吃這道食物的朋友， 不妨一起動手吧。

雞柳漢堡 原料:雞胸肉150克， 漢堡胚子2個， 雞蛋2個， 麵包糠100克， 蔥薑末各1匙， 鹽1/2匙， 料酒1匙， 生菜、番茄適量

【做法】 1.將雞胸肉切塊， 用蔥、薑末、精鹽、料酒醃制。 2.將雞蛋打散， 用醃好的雞柳裹上蛋汁， 拍上麵包糠壓實後， 用平底鍋煎至熟透。 3.在漢堡胚子中夾入雞柳、番茄、生菜即可。

【特點】營養特點：漢堡中的麵包可以滿足兒童對主食的需要， 保證骨骼及大腦的健康發育成長， 雞柳則能提供足夠的熱量。 自製漢堡時， 注意加大蔬菜的含量， 減少肉食比例， 以增加對維生素的補充， 也可將雞柳替換為油脂含量稍低的雞蛋或火腿片。

看了上面漢堡肉餅的製作介紹之後大家， 可以看得出來， 其實這些漢堡肉餅， 都是比較簡單的, 這樣我們學會了它的製作方法之後， 就不需要擔心， 每次都要在外面購買的問題了， 而而且更加的經濟實惠， 吃起來也更美味健康。