板栗跟什麼不能一起吃呢

板栗到底不能和什麼食物一起吃呢?很多人怎麼也想不明白， 不知道板栗的相生相剋食物有哪些， 哪些食物跟板栗結合好吃， 哪些食物跟板栗結合不能吃， 如果能吃， 那麼就是最好的， 但是如果兩種食物不能一起吃的話， 就會引起過敏或者是休克的現象， 嚴重的話還會昏迷， 那麼板栗跟什麼食物不能一起吃呢?

牛肉甘溫， 補中益氣， 補脾胃壯腰腳;栗子甘咸而溫， 益氣厚腸胃， 補腎氣。 從食物藥性看二者並無矛盾;從營養成分看， 栗子除含蛋白質、糖、澱粉、脂肪外， 富含維生素C， 每100克中高達40毫克。 此外， 尚含胡蘿蔔素、B族維生素和脂肪酸。 栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發生反應， 削弱栗子營養價值。 而且， 二者不易消化， 同燉共炒都不相宜。

在古籍《飲膳正要》中也有“牛肉不可與栗子同食”的記載。 同時， 有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。

被世人譽為“乾果之王”、“腎之果”的板栗具有豐富的營養價值，

板栗不能跟這些食物一起吃， 如果不注意食物的先生相克就會給身體帶來傷害， 板栗千萬不能和牛肉一起吃， 如果將辦理和牛肉方在一起吃的話， 那麼會降低雙方的營養價值， 同時還會降低牛肉的維生素含量， 冬季的時候做炒板栗來吃味道比較好吃， 大家也可以試試。