桃子吃了會便秘嗎？營養專家這樣說！

桃子是非常不錯的水果， 含有非常豐富的營養， 吃桃子對身體健康有一定的好處， 但專家表示， 再好的東西也不能吃得太多， 如果桃子吃多了的話是可能會出現便秘的。

一、桃子吃多了會便秘嗎

李時珍曾說：“生桃多食， 令人膨脹及生瘡癤， 有損無益。 ”常言“桃養人”是指食桃要適度， 恰到好處， 但鮮桃不宜貯藏。 多吃桃子容易上火， 凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。 但是桃仁含有揮發油和大量的脂肪油， 瀉多補少， 所以不要多吃， 桃仁吃多了， 可以導致中毒， 早期有噁心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現象， 嚴重者可導致心跳停止。 尤其是孕婦， 更不要食用。 桃子雖好， 卻不宜多吃。

中醫認為桃子味甘性溫， 具有生津、潤腸、活血、止喘的作用。 桃子雖然具有通便的作用， 但僅適用於老年體虛與腸燥便秘者。 對於實熱體質因上火而導致便秘的人， 大量食用桃子後不但不會緩解，

反而會“火上加油”。 這是因為桃子性溫， 熱性體質者食用後， 會誘發或加重上火症狀， 因此， 凡是受舌質紅、舌苔黃、口幹、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症狀困擾的朋友， 最好少吃或不吃桃子。

二、吃桃子的注意事項

1、未成熟的桃子不能吃，

否則會腹脹或生癤癰；

2、即使是成熟的桃子， 也不能吃得太多， 太多會令人生熱上火；

3、爛桃切不可食用；

4、桃子忌與甲魚同食；

5、糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

三、除了上述的禁忌之外， 還要知道桃子的儲存方式：

桃子最大的特徵是在於其香味及甘味。

如果要充分將此香味發揮出來， 不應放在冰箱中。 在乾燥的冰箱中， 會使桃子的甘味不斷揮發， 因此， 應該把桃子存放在室溫中即可。 桃子的甘味來源並非果糖、因此不像其他水果會愈冷凍甘味愈強， 而在30℃左右會產生較多的蔗糖。 酸味也會隨著溫度而提高， 因此存放在15℃～20℃時， 能抑制酸味， 但果糖仍會發生作用， 而且會具有蔗糖的味道， 因而最適當的方法是放在冰水中10-20分鐘。