營養飲食

飯後加吃7種食物保腸胃

如果餐桌上油膩食物較多, 餐後吃一個核桃大有裨益。 借助核桃中的特殊氨基酸, 減少高脂肪對動脈血管的損害, 保持動脈的柔軟與活力, 防止硬化。 尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌, 不管你的膽固醇水準如何高, 核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。

燒烤後吃一隻梨

韓國科學家調查發現, 進食煎烤食品後吃一個梨, 不失為一種健康的飲食方式。 煎烤類食品經過煙薰火燎, 產生較多的苯並芘等致癌物, 而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富, 可以消除或排除致癌物, 在一定程度上保護胃腸免受癌症之害。

吃蟹後喝生薑紅糖水

從中醫角度看, 蟹肉對脾胃虛寒的人, 尤其是慢性胃炎患者, 可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等症狀。 應對之策就是進食蟹肉後喝一杯生薑紅糖水。 生薑性溫熱, 能增強和加速血液迴圈, 刺激胃液分泌, 正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生薑一樣有暖胃、祛寒的作用。 兩者搭配, 暖胃效果更佳。

吃速食麵後吃水果

提倡煮食速食麵, 既能更好地吸收水分, 又有利於腸胃的消化。 另外, 進食速食麵後吃一點水果, 如蘋果、草莓、柳丁、獼猴桃等, 以補償維生素與礦物質的不足。

慢性支氣管炎飯後吃柿子

柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效, 是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。 如果飯後能吃個柿子, 對咳嗽會有較好的輔助治療作用。

消化不良飯後吃鳳梨或木瓜

如果經常消化不良, 飯後可吃點鳳梨。 鳳梨含有特殊蛋白酶, 在胃中分解蛋白質, 補充人體內消化酶的不足, 幫助消化。 鳳梨還含有纖維素, 對便秘也有一定效果。 木瓜中豐富的木瓜酵素, 有助於肉類蛋白質的消化與吸收。