中醫常識

百合熬粥 對抗婦科癌症有高招

近年來的研究揭示, 百合所含成分對實驗性小鼠肉瘤、宮頸瘤有較強抑制作用, 還可顯著抑制黃麴黴素的致突變作用。 臨床上常用於白血病、肺癌、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌的輔助治療。
而對於手術、放療後出現體虛乏力、口幹心煩、乾咳痰少的人, 以及咯血、身有虛熱、心悸失眠等症者, 可用鮮百合80克或百合粉40克, 同粳米120克煮粥, 適量調入糖或蜂蜜服食, 有潤肺清心調中之功效。 還可止咳、止血、開胃、安神, 有助於增強體質, 抑制腫瘤細胞的生長, 緩解放療反應。
不僅如此, 熬制百合粥時加入銀耳有潤肺之功,

加入綠豆可加強清心解毒之功, 加薏苡仁可提高免疫力。