荔枝泡鹽水要泡多久 荔枝泡鹽水有什麼好處

荔枝不放在水裡的話容易幹掉， 放水裡可以保鮮， 並且存放的時間更久。

因為荔枝的汁水很粘黏， 最好吃之前先簡單沖洗一下，

還有許多賣荔枝的商家， 喜歡把荔枝浸泡在冰塊或冰水裡。 這樣做， 主要是為了保鮮~因為荔枝如果不放在冰水裡保鮮， 因為它本身糖分很多， 那麼很快就容易招來許多喜甜食的小飛蟲， 用不了一會兒， 就壞掉啦！

荔枝泡鹽水多久：

荔枝泡鹽水， 剝皮泡10分鐘就可以。 不剝皮要泡半小時。

荔枝肉含有荔枝酸等成分， 鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。 吃了泡過鹽水的荔枝， 體內的酸性物質不容易積聚過多， 可防止體內代謝性酸中毒， 不容易上火。

荔枝泡鹽水， 剝皮泡10分鐘就可以。 不剝皮要泡半小時。

1、荔枝剝皮泡鹽水。 用乾淨的盆子盛半盆清水， 在半盆清水中加入3勺鹽巴， 再將一斤的荔枝剝皮放入鹽水中浸泡10分鐘。 被鹽水泡過的荔枝肉表面有點鹹味， 但裡面並沒有滲進食鹽的鹹味， 鮮美不減。

2、荔枝不剝皮直接泡鹽水。 同樣是在乾淨的盆子中盛半盆清水， 再加入3勺食鹽， 將帶殼的荔枝在淡鹽水中浸泡半個小時便可吃。 剝皮後， 果肉沒有鹹味兒， 很清甜。

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