營養飲食

10大食物讓你夏季輾轉難眠

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失眠殺手1 咖啡因

咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物, 是一種中樞神經興奮劑, 能夠暫時的驅走睡意並恢復精力。

於是, 咖啡因可提神醒腦。 然而, 營養專家杜達什博士表示, 鮮為人知的是咖啡因不能給身體提供能量, 它只是一種刺激物。 於是在睡前攝取過多的咖啡因將對大腦神經造成過多的刺激, 導致人難以入睡。

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失眠殺手2 乾酪

乾酪, 又名乳酪、乳酪,

含有豐富的蛋白質和脂質, 乾酪的營養價值很高, 其豐富的無機鹽和維生素及其他微量成分等, 對人體健康大有好處。 但其含有大量的氨基酸酪胺, 酪酸具有提神醒腦作用。 因此, 杜達什博士建議, 睡前最好不要吃乾酪。

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失眠殺手3 辛辣食物

辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生薑等。 晚餐或睡前吃過辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物, 躺下睡覺時候更容易引起燒心(胃灼熱), 難以促進睡眠氛圍, 如果特愛吃辛辣食物, 那麼建議在上午或早些時候吃。

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失眠殺手4 加工或煙熏肉食

營養專家辛瑟亞·帕斯奎拉博士表示, 加工肉食含有大量的酪胺, 會導致大腦釋放一種保持警覺的化學物質。 同時其他專家也表示, 加工肉食含有大量的酪氨酸, 會導致大腦產生令人興奮的多巴胺。 除了擾亂睡眠之外, 加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。

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失眠殺手5 酒水

酒精具有鎮定作用, 但奇怪是卻會讓你夜間更清醒。 帕斯奎拉博士表示, 很多人飲酒放鬆解乏, 其實酒精會妨礙身體進入REM(快速眼動)深睡階段。 正因為如此, 很多人酒後呼呼大睡, 次日卻仍然感覺昏昏沉沉。 事實上相當於降低了睡眠品質。

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失眠殺手6 牛奶巧克力

研究表明, 牛奶巧克力的營養成分能促進釋放單醣增進血液迴圈, 而這有助於提高認知能力, 換句話說就是使大腦處在一種比較清醒的狀態下, 帕斯奎拉博士表示, 一般牛奶巧克力含有可轉化為多巴胺的刺激物酪胺酸。 這會導致警覺和煩躁不安, 難以入睡。

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失眠殺手7 番茄沙司

番茄沙司中的番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,尤其對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。但是其屬於酸性食物,在大多數食物中如義大利面等含番茄沙司的食物,最好在睡覺前幾小時食用,因為番茄沙司容易導致返酸燒心,干擾睡眠。

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失眠殺手8 人參茶

有些草藥茶可幫助睡眠,但是一定不要含有人參。人參是一種刺激物,人參茶是用人工栽培的人參鮮葉,按制綠茶的方法,經過殺青、揉撚、烘乾等工序而製成的烘青型保健茶。具有抗疲勞、鎮靜,壯陽等作用,有但些人服用人參茶後會產生失眠和高血壓問題。帕斯奎拉建議,這些人最好在睡前幾小時內不要喝人參茶。

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失眠殺手9 能量飲料

帕斯奎拉博士說,能量飲料含有咖啡因等刺激性成分物質,這不僅能提高大腦的興奮,大而且多數飲料含有可提高警覺度、加快心率升高血壓的氨基酸牛磺酸,這些都會影響入睡的難以程度和睡眠的品質,同時也會產生大量的副作用。

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失眠殺手10 大豆

大豆,是豆類中營養價值最高的品種,在百種天然的食品中,它名列榜首,在大多數的調味料中如醬油、豆腐、味噌以及燒烤醬等發酵大豆產品,含有大量的酪胺,類似上文提及的加工煙熏肉,在睡前幾小時內儘量不要食用,避免對大腦的刺激和由於過於油膩而造成的難以入睡。

失眠殺手7 番茄沙司

番茄沙司中的番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,尤其對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。但是其屬於酸性食物,在大多數食物中如義大利面等含番茄沙司的食物,最好在睡覺前幾小時食用,因為番茄沙司容易導致返酸燒心,干擾睡眠。

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失眠殺手8 人參茶

有些草藥茶可幫助睡眠,但是一定不要含有人參。人參是一種刺激物,人參茶是用人工栽培的人參鮮葉,按制綠茶的方法,經過殺青、揉撚、烘乾等工序而製成的烘青型保健茶。具有抗疲勞、鎮靜,壯陽等作用,有但些人服用人參茶後會產生失眠和高血壓問題。帕斯奎拉建議,這些人最好在睡前幾小時內不要喝人參茶。

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失眠殺手9 能量飲料

帕斯奎拉博士說,能量飲料含有咖啡因等刺激性成分物質,這不僅能提高大腦的興奮,大而且多數飲料含有可提高警覺度、加快心率升高血壓的氨基酸牛磺酸,這些都會影響入睡的難以程度和睡眠的品質,同時也會產生大量的副作用。

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失眠殺手10 大豆

大豆,是豆類中營養價值最高的品種,在百種天然的食品中,它名列榜首,在大多數的調味料中如醬油、豆腐、味噌以及燒烤醬等發酵大豆產品,含有大量的酪胺,類似上文提及的加工煙熏肉,在睡前幾小時內儘量不要食用,避免對大腦的刺激和由於過於油膩而造成的難以入睡。