怎樣做香芋糕

需要注意一下， 香芋與芋頭是有區別的。 香芋的根須更多， 個頭比芋頭更大， 而且香芋吃起來比芋頭更爽滑更清香。 但是， 香芋的產量並不高， 主要是種植香芋的人比較少， 市場化程度不高。 這裡用芋頭來替代香芋， 介紹一下香芋糕點的製作方法。 適當吃一點香芋糕能消腫止痛， 還能補腎益氣。

準備好小芋頭、麵粉、澱粉、木耳、火腿、海米。 把麵粉和澱粉用水攪勻。 蔥、木耳、火腿、芋頭、海米切成小丁。 鍋燒熱， 入油加入蔥炸香。 放入木耳和海米炒。 加入火腿炒一炒， 放入鹽炒勻裝盤。 鍋中入油， 加和芋頭炒一炒。 加入水燒開， 放入麵粉水攪勻。 加入炒好的火腿料， 放入鹽、胡椒粉、味精調味。 放入蒸鍋中蒸熟。 蒸好後晾涼， 放在板上。 切好擺盤。

做法二： 芋頭去皮切1cm見方的小丁。 蝦仁提前一夜浸泡， 蒸熟的臘肉， 培根， 香菇， 洋蔥， 分別切丁。 粘米粉加水徹底和勻。 所有輔料炒過，

香芋糕是一道非常不錯的營養滋補品， 胃痛的朋友， 或者是患有慢性胃炎的朋友可以適當吃一些。 還有得了牛皮癬病的朋友適合吃香芋糕。 在香芋糕李曼維生素以及蛋白質的含量豐富， 而且還含有一定量的氟， 適當的吃還可以改善牙齒健康哦。