怎麼用麵包糠炸雞翅

雞翅是很多人喜愛吃的食物， 這類食物在口感上非常獨特， 而且吃這類食物也是可以放心進行， 它對人體健康沒有任何的損害， 不過在對這樣食物選擇的時候， 在對它製作上也是要進行瞭解， 那常見就是炸雞翅， 這樣的製作方法是很多人都喜愛吃的， 那怎麼用麵包糠炸雞翅呢?

很多人對怎麼用麵包糠炸雞翅並不是很瞭解， 因此在對它選擇的時候， 也是需要對這樣問題進行很好認識， 使得在製作的時候， 都是知道如何使用最佳， 讓雞翅口感更好。

怎麼用麵包糠炸雞翅：

材料：雞翅， 醃料， 蛋白， 麵粉， 麵包糠

做法：

1.買來雞翅後洗乾淨， 新奧爾良醃料加水調勻把雞翅放進去拌勻， 放入冰箱醃制幾個小時.

2.把雞翅從冰箱拿出， 倒掉多餘的汁水.一個雞蛋取蛋白打散.

3.每一塊都拍上麵粉， 拖下蛋液， 再裹上麵包糠.

4.鍋中倒油燒熱後把雞翅放進去炸到金黃色後撈起.

5.再次大火燒熱鍋中的油， 把雞翅放進去複炸一下， 快速地撈起， 就可以了.

以上就是對怎麼用麵包糠炸雞翅詳細介紹， 按照以上方法使用麵包糠炸雞翅是不錯之選， 而且這樣的炸雞翅方式， 不僅使得雞翅口感獨特， 同時也會使得雞翅的肉質更加鮮美， 因此對它的選擇都是可以放心進行的， 不過要注意的是， 在炸雞翅的時候， 都是注意火候， 不宜太大。