胃潰瘍與胃糜爛區別有哪些

如果長期的胃糜爛得不到有效的治療就很容易發展為胃潰瘍， 胃潰瘍的治療也比胃糜爛複雜， 胃潰瘍患者要瞭解飲食的原則， 多吃軟的容易消化的食物， 儘量避免脂肪多的肉類， 刺激性的食物。

一、胃潰瘍與胃糜爛區別

潰瘍和糜爛就好比是井和湖的區別， 前者面積小但是很深， 容易穿孔出血等， 後者面積大但是很淺， 治療起來比較困難。 糜爛性胃炎和胃潰瘍只是患病程度不同而已， 糜爛性胃炎比胃潰瘍要稍微輕點， 潰瘍就是長期的糜爛才導致的潰瘍， 胃潰瘍最重要的是按時飲食， 別等太餓才去吃飯。 可適當的少食多餐， 另外吃的東西不能太燙和太涼， 溫度適度為好。

二、胃潰瘍飲食原則

1.可吃食者

碳水化合物食品：軟的米飯、稀飯、麵條、麵包、小麥粉、通心面等

蛋白質食品：雞肉、脂肪較少的魚、蠔、豆腐、牛奶、乳製品

脂肪類食物：牛油脂

蔬菜類：充分煮熟而不刺激胃的蔬菜

2.儘量避食者

肉類、貝類：脂肪多的豚肉、魚肉， 包括鮪、鯖、鰻、鯡、烏賊及貝類

蔬菜類：含纖維素多而堅硬的蔬菜、牛蒡、竹筍、蕃薯、蓮根、昆布

刺激品：芥子、辣椒、咖喱、胡椒、咖啡、酒、香煙

其它：醋、味精、食鹽加工品