營養飲食

吃燕麥有什麼好處呢

很多人在早餐的時候都會選擇吃燕麥, 事實上燕麥的滋補保健功效也是很高的, 而且還能夠有效地幫助我們緩解便秘, 對那些減肥的朋友而言, 燕麥的選擇也可以達到很好的減肥效果, 所以希望每個人都能夠瞭解, 這些食物的營養價值, 充分的利用它幫助自己保證健康, 以下就是燕麥的好處。

早餐吃燕麥粥的好處, 食物纖維是排毒先鋒

名詞解釋:人們常常聽說要吃纖維多的食物, 《膳食指南》裡對此也有詳細的指導, 但到底什麼是食物纖維, 很多人並不清楚。 其實, 食物纖維並不能被人體消化吸收, 最大的貢獻就在於“腸道清道夫”這個美譽。 人體需要食物纖維來排出毒素, 對於便秘者和肥胖者來說, 這一點尤為重要。

早餐吃燕麥粥的好處:

1.防治便秘。 食物纖維體積大, 可促進腸蠕動、減少食物在腸中停留時間。

2.利於減肥。 提高飲食中食物纖維含量,

可使攝入的能量減少, 在腸內營養的消化吸收也下降, 最終使體內脂肪消耗, 起到減肥作用。

3.預防結腸和直腸癌。 增加飲食中纖維含量, 使致癌物質濃度相對降低, 加上食物纖維有刺激腸蠕動作用, 致癌物質與腸壁接觸時間大大縮短。

4.降低血脂, 預防冠心病。 由於食物纖維中有些成分, 例如果膠, 可結合膽固醇, 使其直接從糞便中排出, 由此降低膽固醇, 從而預防冠心病。

燕麥中富含膳食纖維, 這些物質對幫助我們清除腸道, 預防便秘或者血脂過高等問題都有很好的效果, 所以就希望每個人在瞭解了, 上面介紹的這些燕麥功效之後, 都能夠正確地利用這些食物, 幫助自己解決身體存在的疾病。