哪些食物能補充膠原蛋白？
每逢飯局， 總會有人指著一盤豬蹄之類的菜肴殷勤地對同桌的女士說：“多吃點好啊， 能美容!”由此可見， 很多人都知道豬蹄裡含有一種叫膠原蛋白的物質， 另外像牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等食物中， 均含有膠原蛋白。 但要注意， 這些食物多半脂肪含量較高， 經常食用會導致膽固醇過高而引起動脈硬化、冠心病等疾病。 那麼， 為什麼要吃富含膠原蛋白的食物來美容呢， 真像人們說的那樣， 吃了它就能讓皮膚水嫩光滑、結實而有彈性嗎?
膠原蛋白的流失是女性衰老的罪魁
女性一到三十歲左右， 就感到皮膚明顯鬆弛， 開始出現細紋、黃褐斑、毛孔粗大等各種皮膚問題， 希臘和中國的古代書籍中都有記載， 女性通過食用豬皮、驢皮來駐顏美容， 現代醫學也早就證實， 此類食物中含有膠原蛋白， 對美化肌膚、延緩衰老有效。
膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。
布蘭特博士早就發現， 女性之所以一過25歲就皮膚就開始老化就是因為膠原蛋白不斷流失的緣故。 一直以來， 研究者們都認為：生兒育女、睡眠不足、飲食、煙、酒、季節變換、太陽輻射、粉塵、環境污染、心理壓力等內外因素造成了膠原蛋白的流失， 因為造成膠原蛋白流失的因素眾多而不可避免， 因此對女性美膚的研究一直集中在補充膠原蛋白上。
世界難題：膠原蛋白易流失難吸收
當發現膠原蛋白的效用後， 口服膠原蛋白就迅速流行起來， 但是很多醫學專家和服用者都發現， 服用膠原蛋白後， 肌膚狀況確實有所改善， 但卻收效甚微， 遠遠達不到留住青春的期望。 不管服用量多大， 膠原蛋白的流失速度永遠比吸收速度要快， 真正進入真皮層的膠原蛋白很少， 難以逆轉時間給肌膚帶來的傷害。
這究竟是什麼原因?
為什麼像風吹日曬、焦躁鬱悶這些外因和內因會導致膠原蛋白的流失， 我們是不是還忽略了什麼關鍵?
這就像是一環接一環的推理有最重要的一環被隱藏了， 使得整個的偵破工作都遇到了巨大阻礙， 無法真正解決問題。
破譯肌膚密碼——MMP是膠原流失關鍵
膠原蛋白之所以易流失難吸收， 肯定是在吸收過程中受到了阻礙， 1993年， 德國美容專家終於發現肌膚老化秘密的最關鍵一環：膠原蛋白為什麼流失?是因為金屬蛋白酶(MMP)在不斷分解膠原蛋白!
如果說年輕健康肌膚所含的膠原蛋白像一個裝滿水的木桶，
MMP就像是木桶上的漏洞， 如果不能解決它們， 補充再多的膠原蛋白也會流逝得一乾二淨。 不抑制MMP的活性， 解決機體抗氧化問題， 體外補充的膠原蛋白， 會被MMP迅速分解， 膠原蛋白無法進入真皮層， 這也就是簡單補充膠原蛋白無法達到理想效果的原因。 因此， 抑制MMP的活性， 提高機體抗氧化能力， 同時補充流失的膠原蛋白， 是美容的關鍵。
MMP的剋星——α-硫辛酸(簡稱：ALA)
德國美容專家發現：α-硫辛酸、磷脂醯膽鹼、亞油酸等物質能合成一種強抗氧化劑ALA， 能夠消除自由基， 抑制AP-1(轉錄因數， 可啟動MMP)活性， 減少MMP分泌， 促進真皮成纖維細胞合成分泌膠原， 減少膠原的分解， 從而減少皮膚皺紋和改善粗糙皮膚， 增加真皮厚度。
實驗證明， 成年女性服用膠原蛋白時， 配合服用ALA， 就能夠抑制MMP活性， 減少膠原蛋白的分解， 從根本上改變女性生理年齡， 延緩生理衰老， 分解體內過多的毒素， 增加血紅素， 提升皮膚細胞的再生能力， 為皮膚提供充分的水分和氧氣， 使皮膚變得光滑柔潤， 白髮慢慢變黑。
目前， 國內膠原蛋白的領導品牌——世維膠原蛋白美膚組合已經率先推廣這一全新概念， 在每天補充5克足量膠原蛋白的同時， 配合服用ALA軟膠囊，搭配膠原伴侶，膠原蛋白的吸收率高達98%，是單純補充膠原蛋白的5倍，剛好能夠補充人體所需，還能彌補以前的大量流失，清除皮膚自由基，啟動肌膚細胞的保水組織，恢復細胞自體調節功能，改善肌膚缺水、暗黃、皺紋、色斑等問題，是愛美人士在夏日輕鬆美白的首選。
配合服用ALA軟膠囊，搭配膠原伴侶，膠原蛋白的吸收率高達98%，是單純補充膠原蛋白的5倍，剛好能夠補充人體所需，還能彌補以前的大量流失，清除皮膚自由基，啟動肌膚細胞的保水組織，恢復細胞自體調節功能，改善肌膚缺水、暗黃、皺紋、色斑等問題，是愛美人士在夏日輕鬆美白的首選。