檸檬泡蜂蜜的保質期有多久？

檸檬和蜂蜜都是很好的食材， 如果兩者能夠搭配著吃， 那麼味道會更美， 而且營養也會更加豐富。 很多人都喜歡做檸檬泡蜂蜜， 只要將檸檬切成薄片， 然後放在一個可以密封的瓶子里加滿蜂蜜， 讓蜂蜜淹沒檸檬片， 這樣浸泡一夜之後， 蜂蜜泡檸檬就做好了， 每次吃的時候可以用溫水來沖著喝。 下面就來看看檸檬泡蜂蜜的保質期有多長呢?

檸檬泡蜂蜜保質期多久

新鮮自製的檸檬蜂蜜的保質期一般都不會太久， 大概兩周到一個月左右不定， 要看密封的情況以及保存的環境。 製作檸檬蜂蜜要適量放檸檬， 浸泡的玻璃罐子要密封好， 這樣放入冰箱的冷藏室就能夠保存得久一些。

剛開始時由於檸檬片裡面含有水分， 跟蜂蜜發生反應會產生大量的汽包， 而且蜂蜜也會變黑， 也沒有之前那麼稠了， 這是正常現象， 不影響食用。 檸檬是酸的長期用塑膠罐裝可能存在反應， 最好是用玻璃罐裝。 蜂蜜本身也有一定的保質期， 一般18個月左右， 不過是真正的蜂蜜儲存的時間可以長些。

沖泡好的檸檬蜂蜜則一般能夠冷藏保存3-5天， 當然， 保存太久其營養價值也會適當降低， 所以， 還是儘快飲用為宜。 製作檸檬蜂蜜也不要一次做太多，

檸檬泡蜂蜜多久可以吃

一夜就好。

材料：檸檬， 蜂蜜， 密封瓶。 隨做隨吃， 每次不要做太多， 檸檬在超市里常年有的賣， 我每次用兩個檸檬。 瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，

切片：檸檬切成薄片。

裝瓶：把檸檬片裝在瓶子裡碼好。

加蜜：然後加滿蜂蜜， 將檸檬片完全淹沒。 加入蜂蜜後， 檸檬片會漂浮起來， 總有一點兒露在外面， 可以擰緊蓋子把瓶子來回顛倒幾次， 沒有氣泡了就倒著放在冰箱裡， 一夜就好。

可以用溫水沖著喝， 別看只用一兩片， 但可以反復沖泡多次， 味道很濃。