芒果布丁的做法是什麼
芒果是我們常吃的一種水果, 芒果的營養價值比較高, 芒果的吃法也比較多, 既可以直接吃, 也可以把芒果做成果凍, 不但味道好, 營養價值也比較不錯, 芒果布丁的做法也比較簡單, 可以自己在家中製作, 下面我們就來瞭解一下芒果布丁的做法, 我們來看一下這方面的內容。
準備芒果兩百克,
準備吉利丁一片,
另外準備適量的牛奶,
白砂糖和淡奶油。
先把芒果清洗乾淨去皮,
把裡面的果肉切下來,
然後放到榨汁機裡面,
加入淡奶油,
然後攪拌成芒果泥,
這時候把吉利丁放到水裡面脹發,
然後備用,
把牛奶和砂糖混合在一起,
然後放到微波爐裡面加熱一下,
這時候再把吉利丁放到牛奶液裡面,
攪拌均勻,
使吉利丁融化。
然後牛奶冷卻以後, 再把芒果溶液放到牛奶裡面混合均勻, 這時候準備模具, 牛奶芒果溶液放到模具當中, 然後放到冰箱裡面冷藏,
以上簡單的瞭解了芒果布丁的做法, 芒果布丁的做法比較簡單, 在做芒果布丁的時候要注意牛奶不能煮開, 加糖和吉利丁的時候要不停的攪拌, 這樣才能夠融化, 做成冷藏的芒果布丁, 口感非常的好。 尤其在夏天的適當的吃一些有很好的消暑祛熱的作用, 還有一定的促進食欲, 促進消化的效果。