兒童健脾養胃吃什麼好
兒童很小的時候身體方面很多器官都還沒有完善好, 所以說這個時候孩子的身體就會出現很多不適的現象, 孩子在小時候經常會出現消化不良, 脾胃不好的現象, 這些現象對孩子的身體影響很大, 還會導致孩子吃不下飯, 吃了之後消化不良, 這樣孩子的身體就不會得到營養, 那麼兒童想要健脾養胃該吃什麼好呢?
玉米:有補中健脾, 除濕利尿之功。 小麥:有健脾養心益腎, 除熱止渴之功。 用於煩躁不安, 食欲不振等。 粟米:有補中益氣, 健脾益腎之功。 用於脾腎不足所致的納食少, 煩渴, 反胃嘔吐及病後體弱等。
薑糖飲:3克鮮生薑切碎, 加半杯水, 煮沸去渣, 冷卻後加3~ 5毫升食醋, 少許砂糖拌勻, 讓小兒飲服, 每天一次, 不妨能經常服用。
丁香牛奶:二粒丁香, 用一匙開水泡五分鐘取汁, 牛奶加入裡面一起飲服, 每天一次, 可以經常喝。
多穀粥:燕麥片、大米、玉米碎片或者是血糯米、玉米粉、薏米仁等量加水煮粥,
香菇燉鵪鶉:一對鵪鶉, 去內臟洗淨, 30克去蒂幹香菇, 加水清燉, 也能加入蔥薑酒鹽進行調味, 熟爛後, 吃鵪鶉、香菇還有湯。 每個星期1~2次, 能當成菜肴常吃。
蘑菇雞糜羹:草雞取大概100克胸脯或者是腿肉剁成糜, 50克鮮蘑菇, 切碎, 起油鍋把以上的兩物放到油鍋中煸一下, 加適量雞湯煮沸, 調味品加入後, 再將芡粉加入調煮成薄羹。 能當成菜肴常吃。
豬腱(瘦肉), 洋參(或糖參)少許。
做法
1、 豬腱肉洗淨切開。 洋參切片。
2、將瘦肉、洋參同放砂煲裡, 添水適量, 用文火煲2小時(煲湯時切忌揭蓋)。
最方便的做法就是用慢燉鍋, 接通電源就不用理它了。 時間長短看慢燉鍋的功率。
給小孩子吃, 可以在出鍋前加點糖。
需要注意的是
1、洋參即花旗參, 少許的概念, 就是薄薄幾片就可以了。 也可用糖參代替, 糖參則可以酌情加量。 但不要用人參。 為什麼呢?因為這幾種參補益作用的大小是:人參〉洋參〉糖參 小孩子尚不宜吃人參。
2、肉不要事先飛水, 冷水下鍋, 文火慢燉, 肉裡的營養才能盡可能多地溶解出來。
3、大人也可飲用此湯, 提神、補氣、活血、養胃。 參量酌情增加。
以上就是改善脾胃不好的方法, 這些食物千萬不要小看, 對孩子的身體是很好的, 而在平時還要多給孩子吃點山楂, 山楂也是有開胃健脾的作用, 多吃對孩子的身體有好處, 吃了之後孩子的胃口會非常的好, 這樣孩子才會長身體, 同時也要多給孩子吃一些高蛋白的食物,