腦梗塞吃什麼好

腦梗塞就是我們平時所說的中風， 這種疾病在發病的時候一般都比較急， 而且在治療之後會有一些後遺症， 所以很多中老年朋友對於這種疾病都感覺到非常害怕。 不過對於腦梗塞患者來說， 如果是想要疾病早日的康復的話， 治療固然重要， 治療之後的飲食調理更加重要， 因此作為患者家屬， 您一定要瞭解腦梗塞吃什麼好這個問題。

不過需要提醒您的是， 雖然腦梗塞發病急， 但是它卻是一種慢性疾病， 因此在治療之後一定要注意從飲食開始著手進行調理， 好讓患者可以儘快恢復。 相信只要是患者可以堅持康復訓練， 飲食調理相結合的話， 疾病一定會康復的!具體腦梗塞吃什麼食物好：

蘆筍：含有多種甙類化合物， 蘆丁、甘露聚糖、膽鹼、葉酸等對心臟病、高血壓有一定療效。

紅薯：具有消除活性氧作用， 活性氧可誘發動脈硬化。

捲心菜：能使膽固醇轉化為酶後排出。

芹菜：嫩芹菜搗汁加蜂蜜， 可防高血壓。

芹菜連根與糯米同煮稀粥， 治療冠心病。

芥菜： 煮粥可以高免疫力， 沖茶降壓。

大白菜：含微量元素硒---是心臟不可或缺的微量元素。

大蒜： 預防心血管疾病， 降低膽固醇濃度， 延緩血管硬化， 增強心肌收縮力， 使動脈硬化減輕， 預防血栓形成。

蕨菜： 含蘿蔔素、Vc、蛋白質、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸， 具恢復腦細胞功能， 安神降壓。

大蔥： 有消除血管內不正常凝固， 防止動脈硬化。

番茄： 含番茄素， 能夠保護低密度脂蛋白， 免受氧化破壞， 可減少心血管疾病， 降低心肌梗塞和高脂血的發生， 防止動脈硬化。

黑木耳：能降低血液凝塊， 緩和冠狀動脈粥樣硬化， 對預防和治療冠心病有特殊效益。

黃瓜： 丙醇二酸在人體內可抑制糖類轉化為脂肪， 有預防冠心病的功效。

以上就是針對腦梗塞吃什麼好這個問題的詳細介紹， 腦梗塞的發病原因比較複雜， 所以對於中老年朋友來說， 一定要在平時的時候注意不要情緒過於激動， 也不要過度勞累， 做好腦梗塞的預防， 不讓疾病有機可乘才可以更好的保護好我們的健康。