營養飲食

養胃助消化食物有什麼?

在人們的觀念中, 應該是老年人的腸胃功能會差, 會消化不好。 但是現在一些年輕人的腸胃功能甚至比老年人的都要差一些, 因為年輕人經常會出現饑飽無度的情況, 而且還常常的會吃一些刺激性比較大的食物, 比如辣椒、酒、咖啡等, 讓胃黏膜受到損害, 就會出現消化不良的症狀。 那麼, 什麼食物可以助消化呢?

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養胃穀物食品——小米、麵條

小米是大家熟知的養胃食物之一, 含有大量的酶, 有健胃消食、安神的作用。 小米粥就饅頭吃, 其養胃效果更佳。 很多麵食比如饅頭, 都有養胃的作用, 吃麵條養胃, 也是毋庸置疑的。 麵條性溫, 比較軟易消化, 且一般呈鹼性, 吃麵條不會產生太多的胃酸, 也容易消化, 對腸胃不好的人有好處。

養胃蔬菜——甘藍、南瓜

甘藍被譽為天然“胃菜”, 曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一。

它所含的維生素K1及維生素U, 不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織, 還可以保持胃部細胞活躍旺盛, 降低病變的幾率。

南瓜性溫, 含有維生素和果膠, 果膠可以保護胃腸道粘膜, 免受粗糙食品的刺激, 促進潰瘍面癒合, 適宜于胃病患者, 是最好的養胃蔬菜之一。

養胃藥膳——山藥

山藥味甘性平, 是一種溫和、滋補的食物, 一身都是寶, 有健脾養胃的功效。 山藥特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜, 起到保護胃的作用, 對治療胃痛也有一定的作用。

年輕人一定要注意保養自己的身體, 不要仗著自己年輕的資本, 而隨意的揮霍, 這樣往往就會出現透支生命的情況。 所以當自己的胃部不舒服的時候, 出現了消化不良的時候,

不妨多吃一些上述的食物來好好的調理一下自己的腸胃。