營養飲食

農心牌炸醬麵的做法

炸醬麵有很多品牌, 不同的炸醬麵味道是不一樣的, 在超市都是有售賣的, 炸醬麵的類型不同的話, 那麼做的時候很多人都不知道怎麼做才是最好吃的, 農心牌的炸醬麵好吃還特別的健康, 在生活中這個農心的炸醬麵都是非常出名的, 吃農心炸醬麵的時候必須要掌握好的技巧, 那麼農心炸醬麵的做法有哪些?

做法一

蘇菜包跟面體都要煮熟。 面體主自己喜歡的軟度,

炸醬粉包則是面和蔬菜包煮完撈起瀝水後, 才加進面裡攪拌喔。

然後就能吃了吃了~~

1.煮一鍋滾水。

2.將蔬菜包和麵體放入滾水煮。 面體煮自己喜歡的咬勁度。

3.將煮好的面和蔬菜撈起或瀝水。

4.加入炸醬粉包。

5.攪拌均勻~((如果不好攪拌就加一點剛剛的煮面水。

6.吃唄 ((如果有白泡菜當配菜更好吃喔。

做法二

1黃瓜、心裡美、蔥白洗淨, 切絲;豆芽、黃豆洗淨, 豆芽掐頭去尾;芹菜洗淨切丁。

2依次將黃豆嘴、豆芽、芹菜丁入沸水鍋中焯熟,

撈出過涼後瀝幹水分。

3肉切成見方的小丁, 蔥薑略拍, 蒜切碎末;甜麵醬加1勺生抽、少許水稀釋。

4鍋置火上少許油燒熱, 放入肉丁煸炒, 肉變色後放入蔥、薑、八角煸香。

5挑揀出蔥薑、八角。

6倒入醬, 小火翻炒至肉丁、醬混合均勻。

7加入蒜末、辣椒不斷攪拌。

8熬至醬汁粘稠即可。

9鍋中水燒沸, 放入麵條攪散後煮至斷生, 挑出盛入碗。

10碼上菜碼、放上炸醬即可食用。

上面內容中我們知道了農心炸醬麵的相關做法, 也知道了在製作濃心炸醬麵的時候到底要怎麼做才是最好吃的, 製作農心炸醬麵的時候必須要掌握好自己做面的火候, 不能太大了, 這樣面很快就溶了, 不好吃不說, 還有可能會陀, 炸醬麵要稍微硬一點的面好吃一些。