營養飲食

火星果功效,火星果又叫什麼?

火星果是常見的刺角瓜, 又名非洲蜜瓜, 海參果等等, 外表長得像火龍果, 內部長得像黃瓜籽, 味道似香蕉的軟糯, 口感多汁, 檸檬和黃瓜的混合味道, 營養價值極其豐富, 可以觀賞, 可以使用, 其中能補充豐富的維生素, 同時又可以健脾開胃, 調理身體。

火星果, 即刺角瓜, 又名非洲蜜瓜、火參果、海參果等, 為葫蘆科黃瓜屬植物, 原產於南非半乾旱地區, 在美國, 澳大利亞, 紐西蘭等地都有種植, 果實成熟時長有帶刺外皮, 多汁, 味道似香蕉、檸檬和黃瓜的混合味, 營養豐富, 果實既能食用又可作觀賞。

其肉質細膩多籽,

像黃瓜一樣呈凝膠狀, 口味清甜, 吃過後, 嘴裡會有輕微的餘香, 所含的營養不亞于車厘子, 其所含的維生素可以起到安神補腦, 健心活血的作用。

很適合年老者, 腦力工作者食用, 火星果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纖體”的明星, 喜愛美食女士的福音,它VC含量特高。

綠色果肉中含有獨特的粗纖維,能迅間消除大魚大肉後的油膩感,平衡消減高蛋白食物帶來的不適,長期食用有美容瘦身功效。