魚和柿子能一起吃嗎
魚是營養價值比較高的水產品, 柿子是一種常見的水果, 這兩種食物的營養價值都比較不錯, 但是最好不要在一起吃, 主要還是因為柿子裡面含有大量的鞣酸, 而魚的優質蛋白非常的豐富, 在一起吃的話, 容易形成沉澱物質, 容易導致腸胃出現不良的反應, 還會降低營養功效。
魚和柿子能一起吃嗎
魚和柿子是不宜一起吃的。 柿子中富含鞣酸, 與魚肉同時吃的話, 會與魚肉中的蛋白質、鈣質發生化學反應, 形成不易消化的結合物, 導致腹脹、腹痛, 而且不易消化的物質會影響魚肉的消化吸收, 大大降低了魚肉的營養價值。
避免進食後出現胃結石就不要空腹吃柿子, 而且吃柿子的時候不要吃魚蝦、螃蟹等海鮮, 也不要吃紅薯。 柿子可以和米麵、蔬菜一起吃, 消化吸收更好一些。 此外, 柿子一次不宜多吃, 因為柿子是酸性的食物, 多吃容易引起體液偏酸性、易疲勞、困倦感和免疫力降低等。
吃柿子的好處
1、清熱止咳:柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效, 對於肺熱咳嗽、喉痛咽幹、口舌生瘡等症有明顯的療效。
2、降氣止咳:柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的治療效果。
3、降壓止血、抗菌消炎:柿葉製成茶, 經常飲用, 能增進機體新陳代謝, 利小便, 通大便, 淨化血液, 使機體組織細胞復蘇, 並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。
4、適合於甲狀腺病人食用:新鮮的柿子含碘量很高, 甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。
5、防治便秘、痔瘡等:食用柿餅能調和胃腸, 對於防治便秘和痔瘡出血等症有一定的好處。