蘋果醋泡香蕉應該怎麼做?
在做蘋果醋泡香蕉的時候, 如果家裡沒有蘋果醋的, 可以使用水果醋, 用水果做的醋會有一種水果的香味兒, 而且都比較適合直接吃, 做蘋果醋泡香蕉的時候需要準備一些比較新鮮的香蕉, 一定要選擇熟透的才可以
?製作方法
在日常飲食中, 無需刻意就能瘦身, 方法簡單得讓人難以置信。 這是因為香蕉和紅糖中所含的各種有效成分, 藉由浸泡在醋中溶解出來, 再加上醋本身的有效成分, 讓香蕉醋搖身變為超級瘦身飲料。
香蕉醋DIY:香蕉醋製作很簡單, 不超過5分鐘就能完成, 讓你超有成就感喔!
材料:香蕉100g+紅糖100g+水果醋200ml
做法:
STEP1:香蕉去皮, 切成片狀, 厚度約2cm。
STEP2:將切好的香蕉放入微波爐專用的密封瓶內, 再放入紅糖, 倒入200ml水果醋, 稍微搖晃一下。
STEP3:放進微波爐, 中強度加熱30-40秒, 讓紅糖溶化即可。
STEP4:取出之後, 在室溫下待涼即完成, 隔天就可以吃啦!
製作要點:
1、使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以, 但紅糖所含的礦物質、有機物最多。 雖然水果醋配香蕉最合適, 但也可以替換成米醋、老陳醋。
2、使用微波爐可以加速紅糖溶解, 有利於紅糖的營養素更快溶入醋汁中。
3、香蕉醋在室溫下可以保存1年, 如果氣溫高, 最好放進冰箱冷藏。