營養飲食

山竹的作用與功效

山竹是我們經常食用的水果, 因為山竹富含豐富的羥基檸檬酸、山酮素等物質, 被稱為是水果中的貴族。 山竹中的維生素以及鈣質可以為人體提供一定的營養, 經常食用山竹還可以起到清熱降火、美容肌膚的作用。 下面我麼具體的來看一下山竹的功效與作用?

山竹在生活中食用的方式有很多, 直接食用以及作為水果沙拉或者是作為飲料都是不錯的選擇, 但是生食山竹是最好的方式, 可以盡可能的吸收山竹的營養。

山竹的功效與作用?山竹含有豐富的鈣質、磷質, 維他命B和C, 對機體有很好的補養作用, 對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。 山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。 中醫認為有清熱降火、美容肌膚的功效。 對平時愛吃辛辣食物, 肝火旺盛、皮膚不太好的人, 常吃山竹可以清熱解毒, 改善皮膚。

體質本身虛寒者則不宜多吃。

山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分, 羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效, 若想更好的減肥, 可以在吃山竹時或者日常搭配可以起到事半功倍的減肥效果。 山酮素則具有止痛抗菌、抗病毒、抗突變等作用, 特別是山酮素還能抗氧化、消除氧自由基的活性, 對心血管系統有很好的保護作用。 山竹的外果皮中包含具有收斂作用的一系列多酚類物質, 包括氧雜蒽酮和單寧酸, 這些物質可以確保果實在未成熟時不受昆蟲、真菌、植物病毒、細菌和動物的侵害。 其中氧雜蒽酮具有抗癌和抗氧化作用。

以上的內容就是對於山竹的功效與作用的介紹, 希望能夠給您帶去一定的幫助。

我們知道任何的事情都是需要適量的, 山竹在食用的時候會起到保健的效果, 但是我們還是需要適量, 攝入過多的山竹會使得身體內部的倒撚子素增多, 會身體有一定的危害。