蟲草粉怎麼吃效果最好
蟲草粉是一種可以起到養生、保健作用的藥材， 它的補腎作用和延緩衰老作用非常明顯。 蟲草粉的各吃法有很多種， 可以直接煮水泡茶喝， 可以泡酒或與其它食材一起燉著作藥膳食用。 蟲草粉的藥用價值很高， 但對於感冒、風濕、腦出血等病人是不適合的， 在食用蟲草粉時也要注意用量要適當。
蟲草粉的吃法
①煮水當茶喝。 冬蟲夏草不應該泡水喝， 而是應該煮水喝， 正確煮冬蟲的方法是， 把冬蟲夏蟲加水一杯左右， 用小火煮十分鐘， 然後立刻把水倒出來喝， 然後再加水煮十分鐘， 倒出來喝完後， 再加水煮， 這樣反復添水煮， 直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。
水開後要馬上喝， 邊喝邊添水， 在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候， 這個時候的水一定不要浪費。 通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程， 餘味也很綿長。 在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，
②與肉類燉吃。 把冬蟲夏草與肉類燉著吃是最適合的， 但要注意， 冬蟲夏草不可以燉太長時間， 這樣容易令冬蟲夏草的營養流失掉，
冬蟲夏草是集養生、保健和治療於一身的山珍。 它不但能補腎， 而且長年服用還可以延緩衰老。
③研粉服用。 這個方法方便而且冬蟲夏草營養沒有流失。
食用蟲草粉注意事項
總的來說， 冬蟲夏草可煮水茶飲、可泡酒服、可燉服、可研粉膠囊服、可直接嚼用、也可與雞鴨等肉類同燉作藥膳用。 而按現代藥理研究， 冬蟲夏草中有效成分受熱易破壞， 因此， 最好選用不經長時間高溫處理的方法。 另外， 感冒發燒、風濕性關節炎患者、腦出血病人以及有實火或邪勝者， 並不宜服用冬蟲夏草。
蟲草粉的保存
蟲草粉比較容易吸潮， 時間放久後會產生黴變、腐爛。 其次， 光照過多會產生氧化.從而導致冬蟲複草有效成分的降低。 所以， 蟲草粉應當放在低溫、避光、乾燥處保存。 任何物種產品都會受保存時間的限制， 冬蟲夏草也不例外。 如果包裝材料、貯存條件好， 相對保存時限會長些。 但因冬蟲夏草易吸潮，
