鴻毛藥酒
一 簡介
鴻茅藥酒始創於清乾隆四年(1739年)， 歷代傳承至今已有270年歷史， 是一個在全國擁有廣泛市場基礎和消費者影響力的馳名藥酒品牌。 其突出之處在於它獨特的67味中藥組方， 是中國用藥最多的大複方酒劑之一， 具有祛風除濕、補氣通絡、舒筋活血、健脾溫腎的功效， 對風寒濕痹、筋骨疼痛、脾胃虛寒、腎虧腰酸及婦女氣虛血虧等病症功效頗佳。 鴻茅藥酒的祛病強身功效正符合了“四時養生、節飲食、調情志、慎醫藥”的中醫養生之道， 在品嘗鴻茅藥酒的同時， 陳寶國也對弘揚中醫文化更加情有獨鍾。
二 制法
以上六十七味， 除紅麴外， 麝香研細， 豹骨加五倍量水煎煮10小時， 至膠盡， 將煎液濾過,濾液濃縮至稠膏狀， 放冷， 備用;砂仁、肉桂、白豆蔻、蓽茇、沉香粉碎成粗粉， 其餘制何首烏等五十八味另粉碎成粗粉。 另取白酒157500g、紅
糖22680g、冰糖7440g及紅麴共置罐中,加入上述藥粉， 隔水加熱， 燉至酒沸， 傾入缸內， 冷卻後密封靜置兩個月以上， 取上清液， 將殘渣壓榨， 榨出液澄清後， 加入麝香細粉， 攪勻， 密封靜置， 與上清液合併， 製成187000g， 濾過， 即得。
三 性狀與鑒別
【性狀】 本品為深紅棕色的液體;味微甜、微苦。
【鑒別】
(1)取本品25ml， 加於已處理好的中性氧化鋁柱(內徑10～15mm， 5g)上， 收集流出液， 水浴濃縮至約5ml， 取0.5ml置濾紙上， 滴加2%茚三酮乙醇溶液5滴， 幹後， 置100℃烘箱內加熱數分鐘， 斑點顯藍紫色。
(2)取本品250ml， 置水浴上蒸幹， 殘渣加水15ml使溶解， 移至分液漏斗中,用氯仿提取2次， 每次20ml(必要時離心)， 棄去氯仿液， 水層用水飽和的正丁醇提取5次(25ml， 20ml， 20ml， 10ml， 10ml)， 必要時離心， 合併正丁醇液,用氨試液洗滌2次， 每次20ml， 取正丁醇層， 置水浴上蒸幹， 殘渣加甲醇5ml使溶解,加活性炭1g， 脫色， 濾過,活性炭用甲醇20ml沖洗， 濾過， 合併濾液， 置水浴上蒸幹， 殘渣加甲醇1ml使溶解,作為供試品溶液。 另取人參對照藥材0.5g， 加氯仿20ml， 置水浴上加熱回流1小時， 棄去氯仿液， 藥渣揮盡溶劑， 加水0.5ml， 拌勻濕潤後， 加水飽和的正丁醇10ml,超聲處理30分鐘， 吸取上清液， 加三倍量氨試液， 搖勻， 放置使分層， 取上層液蒸幹， 殘渣加甲醇1ml使溶解， 作為對照藥材溶液。 再取人參皂甙Re及Rg1對照品， 分別加甲醇製成每1ml含1mg的溶液，
(3)取本品150ml， 水浴濃縮至無醇味， 加水25ml， 轉移至分液漏斗中， 加氯仿20ml、濃氨試液2ml， 密塞， 振搖提取， 靜置， 分取氯仿層， 水層繼續用氯仿提取3次， 每次10ml， 合併提取液， 用氯仿飽和的水溶液洗滌氯仿層2次,每次15ml， 棄去洗滌液， 氯仿層蒸幹， 殘渣加甲醇2ml使溶解，
(4)取本品50ml， 水浴加熱濃縮至近幹， 加水20ml分次溶解,轉移至分液漏斗中， 用醋酸乙酯提取3次(20ml、15ml、15ml)， 合併醋酸乙酯液， 用5%碳酸氫鈉溶液提取3次， 每次15ml， 合併堿液， 加鹽酸調pH值為2～3， 再用苯15ml洗滌， 棄去苯層,繼續用醋酸乙酯提取3次， 每次15ml， 合併醋酸乙酯液， 水浴蒸幹， 殘渣加甲醇1ml使溶解， 作為供試品溶液。 另取阿魏酸對照品，
四 功能與主治
祛風除濕， 補氣通絡， 舒筋活血， 健脾溫腎。 用於風寒濕痹， 筋骨疼痛， 脾胃虛寒， 腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧等症。
