甘蔗汁的功效與作用
甘蔗是大家應該都喜歡的一種水果吧, 特別是到了冬天, 也是吃甘蔗的季節, 我們經常都會買一些甘蔗吃, 甘蔗的味道很好, 而且食療價值也很高, 現在很多人喜歡把甘蔗榨成汁喝, 這樣飲用起來也會很方便, 也不用費勁的去吃甘蔗了, 下面我們來看看甘蔗汁的功效與作用。
甘蔗汁是一種很常見的飲品了, 很多人都是越來越愛喝甘蔗汁了, 特別是在夏天的時候, 大家都喜歡喝一些涼的甘蔗汁, 很開胃, 也能夠很好的解暑, 那麼大家瞭解甘蔗汁的功效與作用嗎。
中醫認為, 甘蔗汁生飲性甘寒, 適宜熱病傷津, 心煩口渴, 身熱尿赤, 肺燥咳嗽。 夏天熱感冒引起喉嚨疼痛的時候, 喝上一杯甘蔗汁既能緩解疼痛又能消暑解渴;兒童排尿量少次數又頻繁的時候, 甘蔗汁可去除內臟燥熱、促使排尿;甘蔗汁還可以清潔牙齒、消除口臭。
甘蔗又叫薯蔗、糖梗,
甘蔗有黑皮蔗和青皮蔗兩種。 黑皮蔗就是皮色深紫接近黑色的甘蔗, 性溫, 有很強的滋補作用。 青皮蔗也叫竹蔗, 皮實青色的, 味甘而性涼, 對解肺熱和腸胃熱效果顯著。
甘蔗汁的營養價值
甘蔗汁含有豐富的蔗糖、果糖、葡萄糖, 還有鈣、磷、鐵等礦物質。 甘蔗汁中含天門冬素、天門冬氨酸、丙氨酸、檸檬酸等多種氨基酸。 莖節含維生素B6,莖端含維生素B1、B2。 生食甘蔗或飲用甘蔗汁, 能生津止渴, 補充水分及能量。
甘蔗汁的適宜人群有哪些? 蔗汁本身帶涼, 體質虛寒人士不宜多飲,
痰多且痰色黃稠濃濁的人士, 大可用竹蔗汁配梨子汁, 增強潤燥清肺熱的功效。 竹蔗加生蓮藕榨汁也有同效。 至於肺熱咳, 咳至吐血之人, 飲用後可得以紓緩。 此外, 據說此方對於泌尿系統受感染, 俗稱(赤尿)也有療效。
甘蔗汁的功效與作用是不是很多呢, 因此大家在平時就應該多喝一些甘蔗汁, 現在甘蔗都是很常見的水果了,