營養飲食

哪些水果能泡酒最好喝

水果大家應該都有吃過吧, 比較常見的有香蕉、蘋果之類的, 水果具有比較高的營養價值, 不同的水果對人體的作用也不同, 而且水果的作用也是比較廣泛的, 除了可以食用以外, 還可以用來炒菜用來泡酒等等, 但是不同的水果泡出來的果酒味道也是不同的, 那麼哪些水果能泡酒最好喝呢?

水果酒是用水果本身的糖分被發酵後釀成酒精的飲料, 含有水果的風味與淡淡的酒精味。 水果酒能夠長時間保存, 可以一次大量製作, 而且能根據每月最時令的水果進行調製。 民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。 像是夏季的櫻桃、荔枝和楊梅, 秋天的鳳梨、雪梨等, 一年四季的當令水果統統都可以放入壇中做成水果酒。

櫻桃中含有豐富的鉀離子, 能夠為身體補充足夠的鉀離子, 有降尿酸、祛風濕的作用。 喝櫻桃酒能夠補充體內對鐵元素量的需求, 促進血紅蛋白再生, 既可防治缺鐵性貧血, 又可增強體質, 健腦益智。

櫻桃酒還有補中益氣的功效, 對女性痛經也有一定功效, 值得喝一點, 但是一定要記得有腎病的人是不能喝櫻桃酒。

黃杏果肉味甜多汁, 用它製成的杏子酒味道十分好, 還有杏仁香味;杏仁酒能夠補充人體營養需要,

提高機體的抗病能力, 是種防止疾病、強壯身體的酒飲料。

杏子酒最大的作用是促進食欲, 可以當作餐前酒飲用;其還有生津止渴作用, 炎夏季節, 還具有很好的祛暑功效。

用白酒浸泡的楊梅, 盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,

消暑解膩。 肚脹腹瀉的時候, 喝楊梅酒也可以幫助止瀉, 具有防腹瀉作用;楊梅酒還有消食、助消化、利尿作用。