奶香玉米餅的做法有哪些

奶香玉米餅是一種非常受大家歡迎的小點心， 關於奶香玉米餅的做法是較多的， 那麼奶香玉米餅怎麼做呢？奶香玉米餅的做法有哪些呢？接下來， 本文就為大家介紹三種奶香玉米餅的做法， 僅供大家參考， 想要瞭解奶香玉米餅的做法有哪些的朋友可以接著往下看哦！下面請看詳細的介紹。

奶香玉米餅的做法一

材料：玉米麵150克， 麵粉50克， 酵母粉5克， 白糖25克， 牛奶240克， 植物油少許。

做法：

1、玉米麵、白麵混勻 。

2、牛奶溫熱後加入白糖， 放入酵母粉融化開， 再放入混合好的麵粉裡， 用筷子攪勻。

3、放至溫暖處發酵， 等到麵糊表面有氣泡產生， 說明發酵好了

4、餅鍋燒熱放薄薄一層食用油， 發酵好的麵糊用盛湯用的勺子舀一勺倒入鍋中， 並用勺子背輕輕地向四周推一下， 讓它成圓形。

5、一面煎金黃後， 翻面煎另一面， 煎至兩面都金黃即可出鍋。

奶香玉米餅的做法二

材料：白糖適量，

做法：

1、將玉米麵， 麵粉， 奶粉攪拌均勻， 再加入雞蛋， 白糖， 清水和成麵糊。

2、平底鍋內刷油燒熱， 放入適量麵糊， 在鍋中製成圓餅形。

3、待底部煎至上色後， 翻面煎至金黃即可。

奶香玉米餅的做法三

材料：小麥麵粉300克， 玉米粉200克， 牛奶320克， 糖5克， 鹽2克， 酵母3克。

做法：

1、兩種麵粉混合。

2、取一半麵粉， 放入鹽、糖、酵母、160克溫牛奶揉成光滑的麵團， 進行發酵。

3、另一半麵粉用160克溫牛奶揉成光滑的死面團， 蓋上濕布。

4、發好的麵團排氣後包入死面團， 充分揉勻， 分成12份。

5、取一份搓成長條， 壓扁， 再從上往下擀， 底部薄一點， 從上往下卷起， 壓扁， 醒15分鐘， 再擀成圓形。

6、電餅鐺預熱， 放入餅胚， 蓋上蓋子， 一般3分鐘就行。

以上就是關於奶香玉米餅的做法有哪些的相關介紹， 相信大家看了上面的介紹之後， 已經瞭解奶香玉米餅怎麼做了。 大家如果想要自己製作奶香玉米餅的話， 不妨參考下上面介紹的相關做法哦！都是既簡單又美味的呢！