夏季吃啥果蔬能養心

中醫的理念認為人與自然是和諧統一的， 人應當適應自然規律， 飲食方面更是如此。 最基本的一條原則就是要“因人、因地、因時膳食”。

比如西瓜具有祛暑、清熱、利尿的作用， 很適合在夏天食用， 可對於脾胃虛寒的人而言， 就不宜多吃。 而在地域方面， 由於夏季南方多為梅雨季節， 因此應多吃健脾燥濕食物， 如薏米；北方氣候乾燥， 就應注意養肺潤燥， 食用百合。 當然除了注意因時、因地膳食之外， 更重要的還是要因時膳食。 中醫有雲：春養肝， 夏養心， 秋養肺， 冬養腎， 四季養脾胃。 護心食物應成為夏季的重點，

西瓜：除煩止渴、清熱解暑。 適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等症。

黃瓜：皮綠汁多脆嫩鮮美， 含水量約為97%， 是生津解渴的佳品。 鮮黃瓜有清熱解毒的功效， 對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果， 夏季便秘者宜多吃。

桃：生津、潤腸、活血、消積。 適用於煩渴、血淤、大便不暢， 小便不利， 脹滿等症。 每日午、晚飯後食用兩個。

苦瓜：苦瓜味甘苦性寒， 老瓜逐漸變黃紅色， 味甘性平。 它能除熱邪、解勞乏、清心明目， 工作勞累的人可以多吃一點。