營養飲食

意面蔬菜沙拉做法

義大利面是比較典型的西式餐飲, 受到很多人士的歡迎, 一方面它的營養比較均衡, 同時脂肪含量也較少。 是一種比較健康的食品。 如果再適當的添加一些蔬菜, 做成意面蔬菜沙拉, 從口味上會更進一步增加。 同時在營養上也會更加的均衡, 對促進消化增加胃動力方面都是很有效的, 是一道很健康的菜品。

主料:螺絲形義大利面、香菇、土豆、梨、雞蛋、番茄、西蘭花.

輔料:橄欖油、黑胡椒粉、千島醬、鹽.

2做法

1.按要求煮意面, 記得在水中加一些鹽, 煮好後放入涼水中浸泡待用。

2.將雞蛋, 土豆, 香菇洗淨後一鍋煮熟, 方便, 快速, 省事。

3.將所有材料切丁切塊如圖所示。

4.意面瀝幹後放入沙拉碗中加少許橄欖油、黑胡椒粉和鹽拌開。

5.所有材料擺入意面中, 放千島醬和黑胡椒粉。

6.攪拌均勻即可食用, 可以添加一些檸檬汁調味。

可以多加入一些自己喜歡的蔬菜, 更加綠色健康。

如果是減肥人士, 就少加一點千島醬, 畢竟熱量有點高。 加入一個梨可能有些人覺得很黑暗料理, 不過梨在沙拉中帶來清新, 和爽脆的口感, 加蘋果也是一樣不錯的效果。

上面我們介紹了意面蔬菜沙拉的做法。 根據您的愛好, 可以選擇喜歡喜歡的蔬菜, 在醬品的選擇也是很多的, 可以根據自己的口味進行選擇。 意面蔬菜沙拉富含多種營養和植物纖維, 所含的脂肪很少, 是非常健康的一道食品, 受到減肥人士的歡迎。