茶樹菇冬瓜湯怎麼做？

平時多吃一些菌類， 對身體是非常的好的， 從養生學的角度， 專家也常常在強調我們要多吃一些菌類。 現在有正值夏天， 可以多吃一些冬瓜之類的食物， 可以消暑、利尿， 還可以起到減肥的作用。 而既有菌類， 又有冬瓜的美食， 小編要向你推薦茶樹菇冬瓜湯， 味道不錯， 營養很高， 尤其是適合在夏天吃。

營養價值：

茶樹菇， 是集高蛋白， 低脂肪， 低糖份， 保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。 其味美， 柄脆， 香濃純正..拿來煲湯可以讓湯提鮮...冬瓜是夏秋的重要蔬菜品種之一..所以現在季節買還是很新鮮的.冬瓜利尿消腫：冬瓜含維生素C較多， 且鉀鹽含量高， 鈉鹽含量較低， 高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之， 可達到消腫而不傷正氣的作用.還可以

減肥.冬瓜本身不含脂肪， 熱量不高， 對於防止人體發胖具有重要意義， 還可以有助於體形健美. 清熱解暑：冬瓜性寒味甘，

做法：

1.準備材料.排骨.一根玉米.冬瓜.茶樹菇..全部洗乾淨

2.茶樹菇要泡水10分鐘.

3.排骨洗好後要放進滾水焯下.為了把排骨上的血水清掉..這樣等下煲湯更鮮甜

4.排骨焯水後， 倒出裡面的水.排骨裝盤備用..

5.玉米和冬瓜洗好切塊...

6.鍋裡裝水.然後全部石材都放進去..開大火滾之後轉小火煲兩個小時..

7.最後關火..放鹽..就可以美味上桌了。

8.又是暖暖.香甜的好湯..

湯汁非常的美味， 但是有一點還需要多加注意， 因為冬瓜性寒， 如果你是腸胃虛弱的人， 經常出現便溏的症狀， 最好是少吃一些這樣的食物， 以免讓病情加重。 而女子在身上來月經的時候， 最好也要避免食用， 以免出現痛經的症狀。