紅豆沙湯圓

2014-08-15

湯圓是很多人呢喜愛吃的，湯圓的有很多口味，在對湯圓選擇的時候，可以根據自己的喜愛進行，不過在吃湯圓的時候，也是要適量選擇，這樣吃的時候，利于人體各方面發展，那紅豆沙湯圓是不錯之選，這樣的湯圓在吃的時候，不僅能夠很好補充人體能量，而且在口感上也是非常不錯。

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那對紅豆沙湯圓做法該如何進行呢，很多人對這樣湯圓的制作并不是很清楚，這類湯的制作方法，也是比較簡單，因此在對它制作的時候，都是要注意不能隨意的進行。

紅豆沙湯圓：

材料：三象糯米粉，水，可可粉，班蘭香精，牛奶，自制紅豆沙。

做法：

1.糯米粉分別加水，可可粉，班蘭香精揉成3個不同色的面團

2.把三色面團搓長條

3.排在一起，捏緊

4.分成若干小份

5.自制紅豆沙也分成若干小份

6.一份面團搓圓，壓扁

7.包上紅豆沙餡

8.收口，去掉多余的面皮

9.鍋里燒開水，

下湯圓煮至浮起

10.煮好的湯圓過涼開水，口感會更好哦

11.牛奶加熱，倒入過涼開水的湯圓中

蓮子百合紅豆沙湯圓

材料：紅豆，百合，蓮子，即食湯圓，糖(砂糖或者黃糖或冰糖)。

做法：

1.紅豆用水泡過夜，選用的之前diy的蜜紅豆、蓮子百合洗干凈用后熱水泡一下晾干備用。

2.紅豆加水直接煮半個小時左右后加入百合和蓮子繼續煮至爆開出沙加入糖調味即可。

3.在紅豆沙沸騰的狀態下加入湯圓煮熟即可(也可以另外用熱水煮熟加入紅豆沙里面)。

以上就是對紅豆沙湯圓做法詳細介紹，在對它制作的時候，都是可以按照以上方式進行，那制作這類湯圓的時候，也是要注意食材的搭配，這樣制作后它的口感上才會有很多變化，

那以上不同的食材選擇，制作出來的紅豆沙湯圓也是不一樣的。