營養飲食

每天吃幾顆蓮子

每天適當的吃一些蓮子對身體是有好處的, 它有一定的清熱解毒的作用, 有很好的消暑去火的效果, 對改善身體的健康情況有一定的作用, 每天吃蓮子不能吃得過多, 可以吃6到15克左右, 一般來說一天吃十個左右, 就能夠發揮一定的調理作用, 如果吃得過多反而不利於健康的調理。

每天吃幾顆蓮子

蓮子具有補脾止瀉。 益腎固精。 養心安神的作用。 如果腹脹腹滿及便秘者最好不要食用。

具體蓮子的用法用量, 因為蓮子屬於藥食同源, 即可藥用, 也可以用做平時食物, 一般情況下每天可以食用6~15G, 一顆蓮子一般是1.1~1.4G, 所以你一般一天吃個10個左右是可以的, 一般蓮子很少單獨食用, 民間常常在熬粥時加入一起食用。

蓮子性平、味甘澀, 入心、脾、腎經。 補脾止瀉, 益腎澀清, 養心安神。 用於脾虛久瀉, 遺精帶下, 心悸失眠。 主治夜寐多夢, 失眠, 健忘, 心煩口渴, 腰痛腳弱,

耳目不聰, 遺精, 淋濁, 久痢, 虛瀉, 婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。 蓮子芯味道極苦, 卻有顯著的強心作用, 能擴張外周血管, 降低血壓。 蓮芯還有很好的祛心火的功效, 可以治療口舌生瘡, 並有助於睡眠。

蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素, 具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。 是很好的滋補品。 沒有具體量限止。 當然任何食品都不宜大量。

蓮子的功效與作用:

蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富, 每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克, 脂肪9.8克, 糖304毫克, 鈣436毫克, 磷1.397毫克, 鐵31.4毫克, 還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質, 除可以構成骨骼和牙齒的成分外, 還有促進凝血, 使某些酶活化, 維持神經傳導性, 鎮靜神經, 維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。 對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。 豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分, 幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝, 並維持酸堿平衡,

對精子的形成也有重要作用。 蓮子有養心安祥的功效。

中老年人特別是腦力勞動者經常食用, 可以健腦, 增強記憶力, 提高工作效率, 並能預防老年癡呆的發生。 蓮子中央綠色的芯, 稱蓮子芯, 含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物鹼, 味道極苦, 有清熱瀉火之功能,
還有顯著的強心作用, 能擴張外周血管, 降低血壓。 可以治療口舌生瘡, 並有助於睡眠。 用作補益藥, 補脾止瀉, 益腎澀精, 養心安神。 可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。