楊梅是熱性還是涼性 楊梅是酸性還是鹼性

楊梅是熱性還是涼性

楊梅是屬於溫性水果， 既不是熱性也不是涼性。

楊梅既不是熱性也不是涼性， 楊梅是屬於溫性水果。

楊梅性溫，

味甘酸， 從中醫的角度來說， 楊梅是屬於溫性水果， 具有生津止渴、祛暑等功效。

楊梅屬於溫性水果， 適量吃楊梅不會上火， 但是食用過多還是會導致上火， 出現像舌尖長泡、牙床發軟、瘡毒等上火症狀。 因此多痰體內有火的人或是熱盛的人群不宜吃楊梅或少吃。

楊梅是酸性還是鹼性

楊梅是屬於鹼性食物。

楊梅雖然是帶有酸味的水果， 但是因為楊梅中含有大量的礦物質元素， 食用之後經過胃腸的消化代謝， 其最終的代謝產物產生大量的鹽類， 是偏鹼性的， 所以說楊梅是鹼性食物。

大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，

認為味道酸的食物就是酸性食物， 味道澀的就是鹼性食物;也有人用石蕊試紙檢測食物汁液， 根據試紙呈紅色或呈藍色來判斷酸鹼性。 其實恰恰相反， 很多味道酸的食物， 如檸檬、柑橘、楊桃、食醋等， 進入人體後， 食物中的有機酸分解為二氧化碳、水和大部分陽離子， 代謝產物大多數為鹼性物質， 因此屬於鹼性食物。

按鹼性程度來區分， 日常生活中常見的鹼性食物可分為以下幾種：

1、強鹼性食物：葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿蔔等。

2、中鹼性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅乾等等。

3、弱鹼性食物：豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、捲心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果等。