春季防治感冒 需遠離香菜
香菜是一種人們經常食用的香料類蔬菜, 具有刺激食欲、增進消化等功能。 中醫認為, 香菜辟一切不正之氣, 有溫中健胃的作用。
但是, 容易患感冒的人, 卻應該避免食用香菜。 因為這類人常存在不同程度的氣虛, 而香菜味辛能散, 多食或久食, 會耗氣、損精神, 進而引發或加重氣虛, 導致感冒更加頻繁。 除了反復感冒外, 氣虛者還常表現為多汗、乏力、倦怠等不適, 上述氣虛症狀明顯者, 最好少吃或不吃香菜。 產後、病後初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛, 因此也應對香菜“敬而遠之”。
雖然常感冒的人要和香菜“劃清界限”, 但身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。 中醫在臨床上治療風寒感冒時, 常用一些辛溫解表的中藥, 而香菜正好有這樣的作用。 風寒感冒患者可取香菜9克、蔥白10克,
因食用油膩食物積滯後引起胃痛的人, 也可以請香菜來“幫忙”:取新鮮香菜50—100克, 洗淨搗爛取汁服用, 可有效緩解胃痛。