薄荷葉吃法禁忌是什麼?千萬別這麼吃!
很多人喜歡吃薄荷葉, 尤其是在天氣炎熱的時候, 吃起來口感很清爽, 最關鍵是對身體健康有很多好處, 比如出現感冒發燒的時候可以吃薄荷葉, 能夠有效消除頭痛, 另外還能夠治療牙疼, 能夠抵抗痙攣。 在肉裡面放一些薄荷葉, 還能去除腥味, 那麼吃薄荷葉有哪些禁忌呢?
一、薄荷葉食用禁忌
薄荷性涼, 因此食用起來還是要注意一些禁忌, 不適合的人群還是少食為好。
1、孕婦不宜過大食用, 又因薄荷有克制乳汁排泄的作用, 哺乳中的婦女也不宜多用。
2、肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗、血虛眩暈患者也應慎用。
3、薄荷具有提神醒腦的功效, 故晩上不宜飲用過多。
二、薄荷葉的功效與作用
1、少量的薄荷能夠興奮中樞神經、促進血液迴圈、汗腺分泌, 使周圍的毛細血管擴張而散熱, 可以用於解暑解熱。 因此, 薄荷具有降低體溫的作用。
2、薄荷裡面含有薄荷醇等因數, 會讓人的皮膚產生清涼的作用, 因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。
3、薄荷入茶飲, 可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣, 改善感冐發燒、咽喉、腫痛, 及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等症狀,
4、可以緩和頭痛, 促進新陳代謝, 對於呼吸道的發炎症狀有治療作用;
5、降低血壓、滋補心臟。
6、其淸涼香氣, 還可平緩緊張的情緒, 使身心歡愉、幫助入眠。
7、經常吃薄荷葉做的食物, 對於膽、肝都具有良好的保護作用, 可以用於治療胃潰瘍。
8、薄荷葉中還含有抗炎劑, 對於燒傷燙傷有奇效, 不但讓人不那麼灼熱難受, 而且可以防止炎症擴散。
三、薄荷的食用方法
秘方1:薄荷湯。 將薄荷葉清洗乾淨, 切碎, 用開水焯一下, 放少許鹽、香油, 有神清氣爽、解毒敗火之功效。
秘方2:薄荷涼茶。 新鮮薄荷葉清洗乾淨, 沸水沖泡, 放入適量白砂糖, 自然冷卻後, 日服3-5杯。 自然清涼解暑, 通體舒坦, 精力倍增。
秘方3:薄荷粥。 薄荷葉15克煎湯, 放入粳米60克煮粥, 待粥將成時加入冰糖適量, 再煮沸即可, 可供早晚餐溫熱服食。
秘方4:薄荷冰。 清水4碗煮至沸騰, 加入薄荷葉煮開5分鐘, 將薄荷水放入冰格, 做成冰粒, 咽喉痛或口幹時取冰粒放於口中咀嚼。 夏天氣溫高, 人們經常出入冷氣的地方, 很容易患上感冒。 要防治感冒, 又想利咽生津, 最好食用薄荷冰。