栗子能和雞蛋能一起吃嗎
不少人都想知道栗子和雞蛋能一起吃嗎?這兩種食物是完全可以放在一起來食用的, 不必擔心會存在食物相克的問題。 當然了栗子在食用的時候需要注意的事項有很多, 若是與不合適的時候放在一起食用, 會給人體健康帶來一些隱患, 也會產生很多的身體不適現象, 這樣就不好了。
栗子跟雞蛋是可以在一起吃的, 炒在一起會很好吃的, 板栗一次不要吃太多, 吃的多容易消化不良。 板栗和雞蛋, 雞肉不相克, 可以同食。 有的食物是不能在一起吃的, 否則會發生中毒, 甚至有生命危險, 千萬不可大意, 要注意牛肉和栗子鴨肉、杏仁是不能放在一起吃, 容易嘔吐的。
板栗雞蛋紅燒肉的做法:
主料:帶皮五花肉500克、雞蛋6個、板栗250克
輔料:味極鮮醬油、秘制紅燒汁、水1:1:2 、冰糖適量、八角2顆、香葉四片、陳皮一小塊、丁香七顆
板栗雞蛋紅燒肉的做法步驟:
1. 雞蛋煮熟撥殼,
2. 板栗去皮, 放時間久了有點發黑了。
3. 帶皮五花肉燙好, 處理乾淨, 去除水分, 放入鍋中煎至出油, 煎到表面成金黃色
4. 將材料全部放入壓力鍋, 悶30分鐘。
5. 倒入鍋裡, 大火收汁即可。
營養功效:
栗子產生的能量較高, 是屬於堅果類, 所含的澱粉是很高的。 據調查幹栗子的碳水化合物達到77%, 鮮栗子有40%之多, 是馬鈴薯的2.4倍;栗子當中的蛋白質含量是4%~5%, 雖然不如花生、核桃多, 但是也比煮熟後的米飯要高。
鮮栗子所含的維生素C比公認含維生素C豐富的番茄要多, 更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面, 有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等含量比蘋果、梨等普通水果高得多, 尤其是含鉀突出, 比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
通過上面的介紹, 大家對栗子和雞蛋能一起吃嗎也都很清楚了。 栗子與雞蛋的營養價值都很高, 完全可以放在一起食用, 不過栗子不能吃的太多, 否則會產生便秘, 雞蛋也不能攝入太多, 極易出現消化不良的現象, 對人體健康不利。