生冷食物包括水果嗎？權威答案是這樣！

在生病的時候， 人們經常會被醫生告知不能吃生冷食物， 但很多人卻不知道生冷食物是哪些， 所謂的生冷食物， 其實就是沒有經過烹飪處理的， 由此可知， 未經過加工的水果肯定屬於生冷食物了。

一、生冷食物

生冷食物指的是生的食物， 未經過烹飪處理的， 比較涼的食物都是屬於生冷食物。 說一句體外的話， 要明白自己的體質是屬於寒性體質， 還是屬於內熱體質， 如果偏寒的話， 平時要多食一些溫熱的食物。

二、生冷食物， 即是指生的、未經過烹飪處理的、比較涼的食物， 如生的水果、蔬菜、肉類等。 也包括中醫中所說的寒性食物。 屬於寒性的食物有苦瓜、番茄、牛奶、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。 在感覺身體好了， 確定治療好完全了後即可停藥。 停藥後的一段時間沒建議還應注意飲食宜清淡， 忌食生冷、辛辣刺激的食物。

三、中醫所說的生冷食物包括了水果之類的。

指導意見：

建議：一般情況下服用中藥後要忌食生冷， 不用有些水果對病症有一定的緩解的， 這個不能絕對化。

四、一般認為水果都屬於生冷。 經過開水沖泡或蒸煮後才不是生冷。 而且生冷還包括各種冷飲、涼菜、不溫熱的涼食物。

意見建議：中醫中一般的生冷包含廣泛。 而水果中也分寒性和熱性。 宣稱的寒性水果， 指的是熱量密度低、富含纖維， 但脂肪、糖分都很少的水果。 如番茄（微寒）、蘋果（微寒）、香瓜、奇異果、芒果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都屬於寒性水果。