肥胖的危害有哪些？2個越貧越胖的原因太心酸

古代社會中， 身材肥胖被視為富有、生活優渥的象徵， 不過現今社會中， 情況卻可能恰恰相反。 專家指出， 有2個越貧越胖的原因，

1. 高脂肪、加工食品比較便宜

雖然聽起來很不可思議， 但脂肪含量高的食物， 以及加工食品確實比較便宜。 新鮮蔬菜水果的價格常常不停上漲， 但加工過的餅乾成本不太受到影響， 反而可能因為原物料供應鏈的調整， 而節省更多成本。

2. 不健康的食物更能使人滿足

垃圾食物通常含有許多不健康的脂肪， 並且熱量極高， 可以使人吃了之後不管是身體、心靈都充滿飽足感。 舉例來說， 若是一份沙拉和一個漢堡的價錢相同， 大多數的收入較低的人， 都會考量包含飽足感和熱量補充的成本效益後， 選擇購買後者， 也因此更容易攝取過多熱量。

那麼， 手頭拮据的時候， 應該要怎麼吃得比較健康呢！文章提到， 有5種飲食方式可以讓你用比較低的價錢， 吃進更多營養：

1. 【購買冷凍蔬菜】

2. 【多吃一點蛋】

雞蛋是可以用比較低廉的價錢， 攝取足夠蛋白質和健康脂肪的來源， 並且能使人容易覺得飽足、不易餓。

3. 【攝取豆類】

豆類是比較便宜的蔬菜，

4. 【選擇吃燕麥粥， 糙米或墨西哥玉米餅】

5. 【別忘了吃水果】