韭菜梗炒雞蛋，這5種做法值得學習

在各種各樣的炒雞蛋美食中， 韭菜炒雞蛋算是非常常見的了， 相信大部分人都吃過， 但並不是每個人都能把這道菜做好的， 想要做好韭菜炒雞蛋的話， 下面這些方法需要學習。

一、韭菜梗炒雞蛋的做法

1.韭菜梗洗淨切段。

2.雞蛋打入碗中。

3.鍋中放油燒熱倒入蛋液。

4.炒好後乘出備用。

5.鍋中另放油放入韭菜梗。

6.炒至韭菜梗斷生， 倒入雞蛋。

7.翻炒均勻後加鹽。

8.再次炒勻即可。

二、韭菜梗炒雞蛋的做法步驟

1、韭菜梗洗淨

2、切成段

3、雞蛋攪拌好

4、先炒出雞蛋來

5、炒好後盛盤

6、再重新放油， 倒入韭菜梗

7、翻炒到7成熟

8、加入雞蛋翻炒炒熟即可

9、盛盤

使用的廚具：炒鍋

三、韭菜梗炒雞蛋

1.韭菜梗掐頭去尾洗淨切段

2.雞蛋攪拌均勻

3.鍋裡放油， 倒入蛋液

4.翻炒好了盛盤

5.鍋裡放油

6.倒入切好的韭菜梗

7.翻炒

8.加入雞蛋

9.加入適量食鹽

10.翻炒均勻即可

11.盛盤

小貼士

韭菜梗炒雞蛋超級好吃。

四、韭菜梗炒雞蛋的做法

1.韭菜梗切段。

2.雞蛋打散。

3.鍋內倒油燒熱， 倒入蛋液。

4.翻炒至無蛋液。

5.倒入韭菜梗， 加鹽和適量的水翻炒， 把雞蛋弄碎， 炒熟就可以啦。

6.裝盤享用吧， 快手菜哦。

五、韭菜梗炒雞蛋/更多做法

1.韭菜梗洗淨去花切成段， 雞蛋攪勻

2.鍋裡放油， 倒入雞蛋翻炒盛出來

3.鍋裡放油蔥花嗆香

4.倒入韭菜梗翻炒

5.加入少許水和適量食鹽翻炒

6.倒入雞蛋

7.翻炒好了即可

8.盛盤

小貼士

韭菜梗最好焯下水這樣比較嫩， 顏色也綠。