冬天吃羊肉好嗎
羊肉是我們生活中比較多見的食材， 羊肉仲含有的營養對于人體來說也是有非常多好處的， 還可以達到一定的滋補效果。 在冬天時候， 吃羊肉也是比較好的進補方式， 因為羊肉可以暖中補虛， 所以在冬天吃羊肉是不錯的選擇， 吃完之后身體都是暖暖的。
冬季吃羊肉有哪些好處?
羊全身是寶， 羊吃百草， 羊根據自身生理需要選擇草木， 固羊有“百藥之庫”之稱。 古人云：多吃羊肉， 健康長壽。 李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛， 補中益氣， 開胃健身， 益腎氣， 養膽明目， 治虛勞寒冷， 五勞七傷”。
羊肉肉質細嫩， 味道鮮美， 含有豐富的營養。 據分析， 每百克羊肉含蛋白質13.3克， 脂肪34.6克， 碳水化合物0.7克， 鈣11毫克， 磷129毫克， 鐵2.0毫克， 還含有維生素B族、維生素A、煙酸等。 羊肉性熱、味甘， 是適宜于冬季進補及補陽的佳品。
祖國醫學認為， 它能助元陽， 補精血， 療肺虛， 益勞損， 是一種滋補強壯藥。
冬季吃羊肉有哪些好處?下面小編為你具體介紹：
1、冬季吃羊肉補腎。 據《本草綱目》記載， 羊肉有補中氣， 益腎氣的作用。 它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。
2、冬季吃羊肉增強免疫力。 羊肉的營養價值比較高， 和豬肉相比， 不論從脂肪還是膽固醇方面， 都是比較少的， 但是蛋白質卻比較多， 而且含有豐富的維生素B1， 維生素B2， 維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富， 多吃些羊肉， 有助于身體免疫力。
3、冬季吃羊肉補血。 冬天的時候多吃可以促進血液循環， 加速新陳代謝。
4、冬季吃羊肉補氣。 氣不通不暢者， 多吃羊肉可以補氣， 健身。
5、冬季吃羊肉暖胃。 羊肉性溫， 冬天多吃可以起到暖胃的作用， 讓胃的運動更合理。
6、冬季吃羊肉健脾。 脾虛者， 飲食不好， 而羊肉可健脾， 吃后可調理， 飲食會好轉。
7、冬季吃羊肉理氣。 氣不順者， 如經常咳嗽之人， 因為體內害氣重， 所以多吃可以讓氣順暢， 心情舒暢。
8、冬季吃羊肉暖身。 冬天多吃羊肉可以抵御寒冷， 讓我們整個身體暖和起來， 比其它的補品來得實際。
9、冬季吃羊肉防癌抗癌。 研究表明， 羊肉中存在一種抗癌物質CLA， 這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。 對治療皮膚癌， 結腸癌以及乳腺癌有明顯效果。
10、冬季吃羊肉不易發胖。 羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。 但它的脂肪熔點為47度， 而人的體溫為37度， 吃了只吸收營養而不是脂肪， 所以不容易發胖。
