營養飲食

記憶力差怎麼辦?3種水果讓你擺脫“魚的記憶”

怎樣增強記憶力?

研究指出, 能最快提供腦部營養的就是蛋白質, 若能飲食中能有植物性優質的蛋白質來源食物, 如大豆、碗豆等蛋白質,

可讓腦部呈現高效能運作狀態, 保持全天清晰思緒。 另外屬於omega-3脂肪酸的DHA, 能促進大腦神經細胞成長, 釋放乙醯膽鹼以增進記憶和學習功效, 降低壞膽固醇及中性脂肪, 預防高血壓及動脈硬化, 可說是萬能補腦素。

吃什麼水果能提高記憶力?

香蕉(預防精神疲倦)

能迅速補充人體所需的能量、提升體力, 更能預防精神疲倦引起的記憶力不佳。 它不僅含有的鉀離子, 更能平衡身體鈉離子過高問題, 還可促進人體細胞及組織生長。 另鉀也能加速腦細胞代謝、活化腦力。

蘋果(降低認知障礙)

多攝取有益於大腦,

增強記憶力。 蘋果當中含有一種抗氧化劑《槲皮素》, 能夠改善神經系統及保護心血管系統, 避免神經細胞受到氧化提升免疫力應激反應, 降低罹患認知障礙的風險。

柑橘(活化腦功能)

柑橘富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果, 屬於典型的鹼性食品,

可以消除大量酸性食品對神經系統造成的危害。 另適量常吃些柑橘, 可以起到使人精神抖擻的作用, 也能活化腦功能, 從而輔助增強記憶力。