蓮藕排骨玉米湯的做法有哪些
很多人做湯的習慣是把很多食物加在一起燉， 這樣每種食物的營養都會融入到湯裡， 我們除了吃菜外， 還可以多喝湯， 所做的食物也會更適合大家口味， 蓮藕排骨玉米湯就是我們經常做的湯， 此湯的食用者非常多， 年齡也沒有限制， 喜歡吃的可以按照步驟做也美味的食物， 那麼蓮藕排骨玉米湯的做法有哪些呢?
做法一
材料：
豬龍骨， 水果玉米， 蓮藕
調料：
鹽， 雞精適量， 醋(1-2克)。
製作步驟：
1、將蓮藕去皮， 切大塊， 玉米洗淨， 切塊。
2、將龍骨洗淨， 入高壓鍋內， 加一點醋， 加水燒開(不要上閥)。
3、待水燒開後， 撇除排骨血水浮沫。
4、將玉米蓮藕倒入鍋內， 上閥大火燒開後， 轉中小火， 煮15-20分鐘。
5、冷卻後， 加鹽， 雞精調味即可。
做法二
主料：
排骨(150g) 蓮藕(150g) 玉米(150g) 胡蘿蔔(150g)
調料：
鹽(適量) 料酒(適量) 薑片(適量)
製作步驟：
1.鍋置火上加適量水燒開後放入排骨、料酒汆出血水， 撈出洗淨備用。
2.蓮藕、玉米去皮洗淨，
3.煲鍋內倒入適量開水， 放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、料酒大火煮開， 改用小火燉。
4.燉至熟爛， 加入鹽調味。
5.放入胡蘿蔔花， 繼續慢燉10分鐘即可。
做法三
原料：
玉米， 排骨， 蓮藕， 蔥， 薑， 料酒。
製作方法：
1、玉米切成小段、蓮藕切塊、薑切片、蔥切斷兒。
2、排骨放入鍋內， 加水煮開， 煮出血污浮沫， 撈出清洗乾淨。
3、砂鍋放清水， 將排骨、薑、蔥一起放入鍋中， 滴入少許料酒， 煮開後， 轉小火煲約三十分鐘， 再放入玉米、蓮藕一同煲制約一小時。
4、煲好後去掉薑片、蔥斷兒， 加入適量的鹽調味即可。
蓮藕排骨玉米湯的做法是極多的， 但是每種做法都有相似， 只是大家使用的步驟、配料等不同， 湯的味道有極小的差異。 大家可以經常更換蓮藕排骨玉米湯的做法，
