營養飲食

葡萄和茶水能一起吃嗎?

喝茶是我們生活中比較不錯的養生休閒方式, 尤其是男性朋友, 為了品嘗各種各樣的茶葉, 也是花費了比較大的代價, 但是最終的結果都是十分值得的。 通過品茶, 不但可以滿足自己的味蕾, 更是能夠給身體健康帶來很大的益處。 那麼, 平時常吃的葡萄在吃的時候可以搭配茶水嗎?

吃葡萄不能喝茶, 一般食用涼的食物後, 是不建議馬上食用熱的食物的, 因為冷熱交替會對胃部造成一定的刺激, 容易造成人體的不適。 所以建議吃完任何一種水果後或者吃完冰鎮食品後, 不要立即飲用熱飲, 過一段時間後飲用是可以的。

喝茶時千萬不能吃的食物種類。

一、茶和白糖

茶葉味苦性寒, 人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺, 促使消化液分泌, 以增強消化機能。 再就是利用茶的寒涼之性, 達到清熱解毒的效果。 白糖是喝茶時千萬不能吃的食物之一。

如果茶中加糖, 就會抑制這種功能。 但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方, 作為食療可以, 若平時飲茶則不宜配糖。

二、茶與雞蛋

相信很多人都愛吃茶葉蛋。 然而, 其實這是一種錯誤的吃法。 茶水煮雞蛋, 茶的濃度很高, 濃茶中含有較多的單寧酸,

單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質, 影響人體對蛋白質的吸收和利用。 雞蛋是喝茶時千萬不能吃的食物之一。 雞蛋為高蛋白食物, 所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

三、茶與酒

不少人酒後都愛飲茶, 想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效, 但這對腎臟是不利的。 酒是喝茶時千萬不能吃的食物之一。 因為酒後飲茶, 茶鹼產生利尿作用, 這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解, 即因茶鹼的利尿作用而進入腎臟, 乙醛對腎臟有較大的刺激性, 從而易對腎臟功能造成損害。 於是腎寒、陽痿、小便頻濁, 睾丸墜痛等症狀接通而至。

四、茶與羊肉

雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益, 但在吃羊肉喝茶時, 羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯姻”, 生成一種叫探酸蛋白質的物質。 這種物質對腸道有一定的收斂作用, 可使腸的蠕動減弱, 大便裡的水分減少, 容易發生便秘。 所以, 不宜邊吃羊肉邊喝茶。 吃完羊肉後也不宜馬上喝茶, 應等2—3小時再飲茶。 所以說,

羊肉是喝茶時千萬不能吃的食物之一。