對肺部有益的食物有哪些？

俗話說， 食補甚於藥補， 因此不少人選擇通過食補的方式來預防或是治療自己患上的一些疾病。 而對於肺部疾病患者來說， 更是要經常吃上一些具有補肺潤肺功效的食物， 這樣才能更好地抑制病情， 加快身體的康復。 能夠清肺補肺的食物有很多， 比較常見的有花生、山藥、百合、豆腐漿、豬肺等， 再珍貴一點的有人參、冬蟲夏草、阿膠等。 如果經濟有限， 吃不上哪些大補的食品的話， 也可以在日常生活中多吃一些普通的食物， 效果也是一樣的。 下面， 就給大家介紹一下在生活中比較常見的、對肺部有益的食物。

一、百合

有補肺潤肺的功用。 《醫學入門》說它能“治肺痿肺癰”。 清代醫家吳儀洛曾經指出：“久嗽之人， 肺氣必虛， 虛則宜斂， 百合之甘斂， 甚於五味之酸收也。 ”尤其是肺虛乾咳久咳， 或痰中帶血之人， 最宜服食。

二、花生

性平， 味甘， 善補肺氣， 又能潤肺， 適宜肺虛久咳之人食用。

《滇南本草圖說》認為：“花生補中益氣， 鹽水煮食養肺。 ”《本草備要》說它“補脾潤肺”。 《藥性考》還說：“生研用下痰， 乾咳者宜餐， 滋燥降火。 ”所以， 凡肺虛之人， 不分肺氣虛或肺陰虛， 都適宜用花生水煮服食， 不可炒後食用。

三、山藥

性平， 味甘， 既能補肺虛，

又能健脾益腎， 肺虛之人， 四季皆宜常食山藥。 《藥品化義》中指出：“山藥， 溫補而不驟， 微香而不燥， 循循有調肺之功， 治肺虛久嗽， 何其穩當。 ”海松子

俗稱松子仁。 性溫， 味甘， 是一種理想的潤肺補肺食品， 歷代醫家多贊其功。 如《本草綱目》說它“潤肺， 治燥結咳嗽”。 《本草通玄》也認為松子仁能“益肺止嗽， 補氣養血”。 《玄感傳屍方》中有一“鳳髓湯”， 用於治療肺燥咳嗽， 就是用松子仁50克， 胡桃仁100克， 研膏， 飯後每服10克。 凡肺虛乾咳少痰或無痰者， 食之最宜。

四、豬肺

性平， 味甘。 《本草圖經》說它“補肺”。 明代李時珍認為：“豬肺療肺虛咳嗽、嗽血。 ”故肺虛之人宜常食之。 根據中醫“以髒補髒”的理論， 肺虛者還適宜經常吃些牛肺、羊肺等。

五、豆腐漿

性平， 味甘， 有補虛潤燥、益肺化痰之功， 凡肺氣虛或肺陰虛者， 食之皆宜。 如能經常服食， 對肺虛體質的康復， 頗有效果。 其他豆製品， 如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等， 對肺虛之人同樣也很適宜。