吃涼拌苦瓜減肥好嗎？

涼拌苦瓜其實是常見的一種食用方法， 尤其是在夏季的時候， 這種吃法是備受歡迎的， 同時這種使用方法對幫助減肥也有一定的功效， 還有可以做成苦瓜汁， 或者是苦瓜炒蛋。

1、 苦瓜汁

首先取一根新鮮的苦瓜， 將其清洗乾淨以後去瓤， 然後切成塊狀， 放入榨汁機中炸榨汁就可以了， 每天一根就可以了， 但是由於其味道比較苦， 所以一般人不能承受， 而且過度食用會使腸胃承受過重的負擔， 因此腸胃不好的人不建議用這種方式來減肥。

2、涼拌苦瓜

首先選取一根苦瓜， 將其清洗乾淨以後去瓤， 切片， 用鹽水將苦瓜侵泡一小會兒， 這樣苦味可以稍微變淡一點兒， 然後瀝幹水分， 加入食鹽和醋以及花椒等調味品， 攪拌均勻以後就可以吃了。

3、 苦瓜炒蛋

首先將雞蛋打散， 然後加入少量的白糖， 將苦瓜清洗乾淨以後切成片狀， 放入鹽水中醃制十分鐘左右， 然後將苦瓜和蛋液攪拌在一起， 倒入油鍋中， 一起翻炒， 炒熟以後就可以吃了， 不用放鹽， 減肥的效果會更加的明顯的。

知道了苦瓜減肥法怎麼吃以後， 還需要知道由於苦瓜本身屬於寒性的食品， 所以最好是不要在月經期間吃， 以免對身體健康造成不好的影響， 還要注意苦瓜不宜吃得過多， 不然會對腸胃造成過度的刺激。