冬瓜炒海帶如何製作呢
冬瓜當中的營養價值極其的豐富， 日常的生活當中有不少人都喜歡吃冬瓜， 很多的愛美女性在減肥期間， 冬瓜成為了減肥最好的產品， 比如說冬瓜燒湯， 冬瓜海帶湯， 兩者搭配起來既可以減肥還可以消耗脂肪， 很多人總是說冬瓜不好吃， 那麼把冬瓜做的好吃， 我們就來為大家介紹一道冬瓜燉海帶的做法。
海帶燒冬瓜
冬瓜400克， 海帶(水發)100克， 精鹽、味精、鮮湯、植物油各適量。
製作方法：
1、冬瓜去皮、瓤， 洗淨， 切成片;海帶洗淨， 切菱形片。
2、鍋上火放油燒熱， 倒入冬瓜、海帶片煸炒， 加鮮湯、精鹽大火燒開， 轉小火稍燜， 加味精， 起鍋裝碗即成。
推薦理由:
本品具有開胃健脾、利水消腫功效， 對患腎盂腎炎病孕婦最為合適。
原料
冬瓜， 海帶
做法一
1、將冬瓜去皮切塊然後洗淨。
2、海帶用水泡40分鐘， 如果是那種大海帶， 回來泡好後切小塊待用。
3、鍋中底油， 油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。
4、為了多做點湯喝， 所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋裡， 大火燒7， 8分鐘然後加鹽就可以起鍋了。
做法二
主料：
冬瓜100g、海帶100g;
調料：
食鹽適量、香油適量、白醋適量、蒜苗適量;
做法：
1.將冬瓜和泡發好的海帶切成片。
2.鍋內燒適量的水， 將海帶放進去煮開， 瞥去表面的浮沫。
3.水開後放冬瓜， 滴幾滴白醋。
4.再次煮開後小火燜十分鐘， 撒上蒜苗段， 滴入芝麻油即可。
海帶湯中富含有非常豐富的碳水化合物， 對改善人的體質， 幫助人的身體發育有著很好的功效， 有效的幫助白內障， 心腦血管疾病和冠心病， 這一道冬瓜炒海帶既可以幫助女性瘦身又可以幫助老年人， 防各種老年疾病的發生， 提高身體免疫力。
