高血壓|高血壓吃什麼
【胡桃糯米粥】
配方:胡桃仁30克, 糯米100克。
制法:將胡桃仁打碎, 糯米洗淨。 加清水適量煮成稀粥, 加少許糖調味即成。
功效:調補陰陽。
用法:每日早晨空腹頓服。
【歸芪蒸雞】
配方:炙黃芪100克, 當歸20克, 嫩母雞1只。
制法:將黃芪、當歸裝入紗布袋, 口紮緊。 將雞放入沸水鍋內氽透、撈出, 用涼水沖洗乾淨。 將藥袋裝入雞腹, 雞置於蒸盆內, 加入蔥、薑、鹽、黃酒、陳皮、胡椒粉及適量清水, 上籠隔水蒸約1小時, 食時棄去藥袋, 調味即成。
功效:溫中補氣, 益血填精。
用法:佐餐食用, 分3次食完。
【絲瓜豆腐瘦肉湯】
配方:豬瘦肉60克, 絲瓜250克, 嫩豆腐2塊, 蔥花適量。
制法:將絲瓜去皮, 切成厚片;豆腐切塊;豬瘦肉切成薄片, 加精鹽、糖、芡粉拌勻。 在鍋內加清水適量, 武火煮沸, 先下豆腐煮沸後, 再放人絲瓜、肉片, 稍煮, 至絲瓜、肉片剛熟, 加蔥花等調味即可。
功效:益氣血, 清虛熱。
用法:佐餐食用。
【首烏巴戟兔肉湯】
配方:兔肉500克, 制首烏30克, 巴戟天30克, 花生30克, 生薑4片。
制法:兔肉洗淨, 切塊, 用開水氽去血水。 把上物全部放入鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煮2~3小時, 調味即可。
功效:溫補肝腎, 養血益精。
用法:隨量飲湯食肉。
【三鮮茶】
配方:鮮荷葉、鮮藿香、鮮佩蘭葉各10克。
制法:將上三物洗淨、切碎, 用滾開水沖泡或稍煮代茶飲用。
功效:和中化濕, 升清降濁。
用法:每日1劑, 代茶飲。
【橘皮飲】
配方:橘皮、杏仁、老絲瓜各10克, 白糖少許。
制法:將老絲瓜、橘皮洗淨, 杏仁去皮一同入鍋, 加水適量, 置武火上燒沸, 再用文火煮20~30分鐘)去渣, 用白糖調味。
功效:理氣化痰, 祛風通絡。
用法:代茶飲。