營養飲食

熟凍麵包蟹怎麼吃 熟凍麵包蟹的營養

熟凍麵包蟹怎麼吃

我們都知道吃螃蟹不能買死的, 一定要是鮮活的, 但是吃過海蟹的人就知道, 海蟹是很難成活的, 一般海蟹在捕撈上來之後很快就會死掉,

因此漁民們想到了一個好的保存方法, 那就是熟凍, 熟凍顧名思義就是把海蟹蒸熟之後再速凍, 那麼這種熟凍的麵包蟹, 我們買回來之後應該怎麼吃呢?

吃熟凍的麵包蟹前, 大家需要把麵包蟹解凍, 這需要一點時間, 先在鍋中燒開水, 水滾之後把麵包蟹放在上面蒸15分鐘左右, 這樣的麵包蟹就可以吃了, 十分簡單。

像麵包蟹這樣的海蟹, 蒸來吃是最好的選擇, 這樣可以最大限度保持蟹的原味, 大家在買回這種熟凍的麵包蟹之後, 記得要掌握好火候, 因為這類熟凍食品如果過度烹煮的話, 水分流失會比較厲害, 這樣裡面的蟹肉就會老化, 變得不好吃了。

熟凍麵包蟹的營養

麵包蟹是海中的蟹類, 營養價值是比我們平時吃的河蟹要高的, 其中的蛋白質和微量元素都比較豐富, 蛋白質是身體的重要營養物質, 可以讓身體更加健康和強壯, 尤其是身體本身比較虛弱的人, 很適合多吃一些高蛋白的食物。 而微量元素對我們的身體也是十分重要,

身體組織的正常運行離不開微量元素, 而麵包蟹這類的海蟹都可以補充微量元素。

除了這些營養價值以外, 其實麵包蟹自古以來就是一種功效顯著的食物, 它性寒, 可以清熱解毒, 對結核病還有一定的治療功效, 很適合結核病患者食用。

而且麵包蟹還有殺蟲的功效, 可以治療腳癬等症, 蟹殼可以理氣止痛。

熟凍麵包蟹的價格

愛爾蘭黃金蟹800-600g/只 價格:77元

佰納優鮮熟凍麵包蟹800-1000g/只 價格:88元

英國愛爾蘭野生進口麵包蟹700g/只 價格:57元

Wild Bay熟凍鮮活麵包蟹500g/只 價格35元

Wild Bay熟凍鮮活麵包蟹800g/只 價格:58元

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